ファーム武岡物語

ファーム武岡の家庭果樹園にある、山桃の実がだんだん大きくなってきました。

６月中旬に収穫できるので、あと１月くらいかな～　　山桃の真赤な実は、甘くて酸っぱくて、ジャムや果実酒にするととても綺麗な色のジャムやお酒ができあがります。

市販では出回らない果物なので、自宅の家庭果樹園で収穫できるのはチョッとした自慢になります　　山桃を買いたい時はインターネットの通販しか売っていないでしょうね～　　送料とかを考えると高い果物ですよね～　

山桃にも沢山の品種があって、その中で「十六山桃」という品種が欲しかったのですが、業者さんに調べてもらったら「十六山桃」は自家受粉しないので、「白山桃の雄木を近くに植えないと結実しないそうです・・・残念！！　　大木になるので他に植えたい果樹とを考えてた結果、アキラメ・・・。

裏庭のプールがいつの間にか、メダカのプールになって数年が経ちます。水草の中にかえるちゃんが隠れています。本人は気付かれていないと思ってるみたい。メダカの赤ちゃんも沢山うまれていましたよ～

畑の中で綺麗に咲いていますが、誰にも見られないところに咲いています。後ろのオレンジ色はキンセン花です。切花用のキンセン花なので、ケッコウ大きいのですが、貝殻草が大きくなりすぎているので、丈が低く見えますよね～　

 先日、素人お茶手もみ体験教室に参加して、初めて自分で飲むお茶を作ったんですが、確か・・・ファーム武岡の手を入れてないヤブの中にもお茶の木があったような・・・？？？そこで、ヤブ払いをしてみました。

誰もお茶の木を植えていないのに、自然に生えてきたお茶の木です　　

わずか２株ですが、雑草やかづらに被われてて、まるで生産農家の方たちが新芽を守るためにしている、寒冷紗をかけた時と同じ状態になっていたんでしょうね～　

それにしても、綺麗な新芽ですよね～　　これだけじゃ少なすぎてお茶には出来ないので、新芽を摘んで海老とかき揚げにしようかな～？　これで今夜もビールがうまいかも　　

明日は、「香港家庭料理教室」です。　明日も美味しいものばかりですよ～　

青梅のカリカリ漬けを作るために、青梅を４キロほど収穫しました。

カリカリ梅を漬けるには、青くて硬い梅が一番ピッタリです　

これを２時間くらい水に漬けてアク抜きをします。

・・・と、ここで大変な事が・・・ 母のトイレが壊れちゃった～　　洗浄用のお湯が出なくなっちゃったんです・・・メーカーの人に見ていただいたら、「センサーが壊れているので、便器を取り替えなくてはダメです」という事でした。

お値段聞いてビックリ！！　高けぇ～ ・・・失礼 「お高いわ～　 」 メーカの人に聞いたら「ご自分で取り付け出来るなら、メーカーでも大型家電でも、買えるので安上がりですよ」と教えてもらって、お値段の比較をして家電センターに走りました～　

こんな時に弟が手先が器用で、何でも自分でやってくれる事を感謝しました～　

仕上がり具合はまた明日のブログで紹介しますね～　

青梅のカリカリ漬けも、今日は時間が足りないので後日、作り方の紹介をしますね～モチロン画像もお付けしますよ～　　お楽しみに待ってて下さいね～　

ファーム武岡の家庭果樹園には、柿の木が３品種×５本植えてあります。　　　　　　　　　その中には超が付くくらい高級品の 「 堂上蜂屋柿 」 が２本ありますが、例によって（笑）何も知らずに・・・（最初によく調べてから買えばいいのにねぇ～ ） 植えてあるので、実が少ししかつきません・・・　

「 堂上蜂屋柿 」 は、メスの花しか咲きません・・・それを知ったのは、毎年満開の花が咲くのにほとんど実が生らないので、知り合いの専門家に聞いて初めて知りました～ 　ご近所さんからの貰い花粉で家族が食べる分くらいは実が付きますが・・・木の大きさや花の咲き具合を見ると、やはり受粉樹は必要ですね～　

こちらの柿の品種はわかりません。

数年前の大型台風の時に真っ二つに裂けて枯れちゃった柿の木の接木部分より下の方（台木）から出てきた「根性柿」です。堂上蜂屋柿に比べたら、花の大きさも倍くらい違います。

雄花は本当に小さくて、良く見ないと気が付きませんでした。右の画像が雄花です。堂上蜂屋柿に雄の花が咲くように来年は接木した方がいいのかな～？。

堂上蜂屋柿のすぐそばに「小春柿」を植えたので、数年後には堂上蜂屋柿も鈴生りになるかな～？

ファーム武岡では、５品種・９本の梅の木が植えてあります。

梅は自分の花粉では受粉しない品種が多いんですよ～、ファーム武岡の大木になっちゃった梅も、その自家受粉しない品種だったんです。そこで、３年前に受粉用の梅「鶯宿」を植えたところ、今年初めて花が咲きました。

あ～ら～不思議　　今まで、ほんの数個しか実を付けなかった木も沢山の実を付けています。

こんな感じです　　趣味の家庭菜園をしていて一番のお楽しみはモチロン”収穫”ですよね～　

調理師学校時代の同級生の親御さんで、農協に梅を出荷している人がいて、梅の収穫時期について聞いてみました。

青梅（梅酒・梅シロップ・カリカリ梅）は、梅の実についている産毛が目立たなくなってきて、表面が光ってきたら収穫適期だそうです。

地元の物産館には青梅が出回り始めました。画像の青梅は丁度収穫適期になっているそうです。青梅のシロップは爽やかで美味しいですよね～　

梅干用の梅は、完熟の梅の方が美味しい梅干を作れます。

今、我が家は今年の梅をどうしようか？お悩み中です　

梅干で有名な「南高梅」に沢山の実が付いているので、完熟を待って梅干を作りたいと母が言っているので、今年の南高梅は３０キロを梅干にして、残りを梅ジュースにしようと決まりました～　　かき氷のシロップ代わりに梅ジュースを使うと、爽やかな初夏の味がしていいですよ～　

３年前に植えた受粉用の鶯宿が、ちゃんと３年経ったら花が開いたという事は・・・今年植えた梅の新品種も（梅つくば１０号）も３年後には真っ赤な梅の実がなるのかな～？　　ふふふ・・・楽しくなっちゃうわ～　　

この２～３週間、畑の作業をサボっていたら・・・キャ～ッ！ニョッキが（我が家では青虫をニョッキと呼んでいます）ウジャウジャしていて・・・、このままでは１週間で葉っぱがレース状になってしまいます。

じゃあ、どうすればいいの？　一番簡単なのは、”農薬を撒く”ですが、ファーム武岡は”無農薬栽培”なので、農薬を撒くわけにはいきません！　

だから、出来るだけ早く綺麗なお野菜だけでも配って回らなくては　　この２～３日で２０件以上配りました～　　明日も配るぞ～！！　　

秘伝の「す・に・ちゅう」を葉物野菜に噴霧したのは、２～３週間前でして・・・ついつい、そのままに・・・虫の被害が２～３日でも凄いって言いますが、画像を見て下さい、これくらいひどいんですよ～　　「す・に・ちゅう」は虫が来る前に噴霧していたら虫は臭いを嫌って寄って来ないのですが、虫が来てからは役にたたないんですよね・・・　

ファーム武岡に収穫適期のフルーツが実りました～　

お日様の光をいっぱいに浴びて、甘～くなった「びわ」です。

剪定も無し、農薬も無し、袋がけも無しのびわですが、果物屋さんの店頭で見かけるものとなんら見劣り無しのびわができました。

弟嫁が桜島の出身で、ハウス栽培の進物用びわを毎年頂いていながらこんな事を言うのは実に申し訳ないのですが、温室育ちのびわは甘さはあるけど、酸味と水分がたりなくて・・・なんだか物足りなく感じます。

家庭果樹園で、樹上で完熟させた果物は全て、「 格別！」 です　

友達のＭＩＬＨＡさんから、嬉しい差し入れがありました～　

ウコッケイの卵です　　本当は他に地鶏の有精卵もあったのですが、画像を撮る前に母におすそ分けしちゃいました　　

ＭＩＬＨＡさん　ありがとうね～　　http://miruha.chesuto.jp/

生みたて新鮮なウコッケイの卵でなに作ろうかな～　

今年は暖冬のせいか？虫の活動が早かったのですが、ファーム武岡の家庭菜園でも、虫の被害が出始めました・・・　

手前の山東菜はわかるでしょうが、その隣の紫色の可愛いお花は雑草です・・・　　

草むしりをサボっていたらこんなになっちゃってます。可愛いお花の中にはチンゲン菜が隠れているんですよ～　

山東菜の被害はまだ少ないので、そこで、被害が少ない今の中に知り合いに配って回る事にしました。

取れたて野菜は、甘くて柔らかくて最高～！

チンゲン菜の方は、被害が少し大きいかな～？

でも、有機肥料で無農薬で、今流行の横文字で言えば、”オーガニック認定”してもらえる野菜なので、健康のためにはいいんですよ～　お味の方も抜群です　（自画自賛）　

毎朝６時くらいに、家の前の畑で作業をしていると、ご近所のお婆ちゃまたちがお散歩の途中で立ち寄ってくれます。

収穫できるお野菜があるときには、いつもおすそ分けをしているのですが、だいぶ前から、「そろそろ無人販売してもらえませんか？」と言われちゃいます。

ファーム武岡は趣味の家庭菜園であって、専業農家ではないのでお断りしているのですが、「貰ってばかりでは気が引けるので、売っていただきたいんです」「それにお宅のお野菜本当に美味しいんですよ～」・・・うぅ～ん・・・？？？こんな虫食いだらけのお野菜「気持ち悪い！」って人の方が多いと思うけど・・・私は、多少の虫食いがあった方が安心して買えるけど・・・どうしたらいいの？？？

レタスの類は高温に弱いので、夏場の苗作りは大変です。

セルトレイは２００穴タイプを使います。１枚で２００株出来る予定ですが、そこは無農薬で作るので虫ちゃんたちとの戦いで１５０株くらいで満足しています。画像は少し植え付けした後のセルトレイの様子です。

畑に９５センチ幅に５穴のマルチフィルムを張って、植え付け作業です。この季節だったら１ヶ月くらいで店頭で売っている水耕栽培のレタスと同じ大きさに育ちます。セルトレイからはずしたら、こんな感じです。実はチョット植え付けが遅いですね～・・・　根が張りすぎてしまってます。

高温期の苗作りには、２つの裏技があります。１つは白いセルトレイを使う事です。普段は黒いセルトレイを使っています。白いセルトレイは温度が上がりにくいそうです。もう１つの裏技は、冷蔵庫に１週間くらい入れてレタスの根が出てからセルトレイに種まきする方法です。種が勘違いして根と芽を出してくれるそうです。本物の生産農家のかたが種を仕入れる所で聞いて、それからは芽出しが難しい季節は、冷蔵庫を活用しています。ホウレン草もこれでいけますよ。今回は季節が良かったので冷蔵庫のお世話にはなっていません。

千代姫（早生桃）がほんの少し大きくなってきました。千代姫は梅雨前には収穫できる品種なので、袋がけの必要がないのが楽ですね～　　桃クリ３年・柿８年とはよく言ったものですね～、確かに３年目で初めて実が付いています。去年の実は生理落下して１個も食べられなかったんですもの、今年こそは収穫出来ますように　

ファーム武岡で一番種類の多いものは柑橘類です。

最近、柑橘類が満開の時期を迎えているので、ファーム武岡に咲いている柑橘類を紹介して来ましたが、今回で柑橘類の紹介はほぼ終わりそうです。

チャンドラ・ポメロの花です。チャンドラ・ポメロはボンタンとグレープフルーツの交配種です。摘果を十分におこなうと２キロくらいの果実になるそうですが、我が家では全く摘果をしないので（単に手抜きです）、１キロ～１・５キロくらいの実が生ります。

紅ボンタンのつぼみです。紅ボンタンはネットで調べても何処にも名前は出ていませんが、私が苗木を購入した時には 「 紅ボンタン 」 と名札が付いていました。果実は１～２キロくらいありますが、５０％くらいは皮と白い部分です。流通しているボンタンは、１２月に収穫したものを追熟させて、翌年の２～３月くらいからが食べごろですが、これも樹上で完熟させてから食べています。家庭果樹園ならではですよね～　

はやか（早香）の花です。我が家では去年、初めての収穫で、３個だけの収穫でしたが、糖度と酸度のバランスが素晴らしい柑橘でした。（柑橘類は初収穫から３年後くらいから、だんだん美味しくなっていきます）、その美味しい早香が原因不明の病気（薬を使わないから・・・）で、樹の調子がイマイチ良くありません・・・回復するかな～？今年は実をつけても全部摘果するつもりです。

これらの樹は、苗木を植えつけてからまだ３年くらいで、樹が成熟していないので花は咲いていませんが、この調子で生育すると、来年あたりから結果するのでは？ともくろんでいます。実が生ったら報告しますね～　

品種は、左から「天草・オレンジ」「バレンシア・オレンジ」「せとか」の３品種です。せとかは以前”どっちの料理ショー”で、幻のみかんと紹介された品種です　

紹介していない品種がまだありますが、まだ花の季節じゃなかったり（キンカン類）、苗木を植えたばかり（まだ２年生苗）だったり、去年の手入れが悪くて、樹の状態が良くない・・・などの理由で今回は紹介を省きました。

ちなみに、まだ紹介していない品種は、「 桜島小みかん・プチマルきんかん・丸実きんかん・シークワーサー・デコポン・清美オレンジ・ 」 がまだ紹介されていません。

ファーム武岡の果樹園に咲いている、柑橘類の花を紹介していますが、種類が多すぎて、前回のブログだけでは間に合わなかったので今日は中編です。

  甘夏みかんの花です。甘夏は酸っぱいので虫なんか来ないだろと思っていたら・・・カミキリムシにアゲハチョウ、アブラムシと色々な虫が葉っぱや果実をかじっています。一番厄介なのは鉄砲虫（カミキリムシ）や芯喰い虫です。アゲハチョウでは樹は枯れませんが、鉄砲虫や芯喰い虫の被害にあったら、木が枯れてしまいます。

酢ダイダイの花です。ダイダイは完熟しても去年の実が樹から落ちずに、次の年の花が咲くので、代代（ダイダイ）とかけて、縁起物とされています。酢ダイダイで作ったポン酢は冬の鍋物だけではなく、一年中活躍してくれます。酢ダイダイの樹に芯喰い虫や鉄砲虫が来た事は全くありません。

ハッサク（八朔）の花です。　柑橘類の花は遠目には樹が真っ白に見えるくらい花が咲きます。

市販の八朔は、収穫後に追熟させていますが、家庭果樹園ならではの収穫方法は、樹上で完熟させて自然に落下してから収穫して食べるんですよ、例えようがないくらい、物凄く爽やかな甘さで抜群です。

レモン（リスボン）の蕾です。国産レモンと書いてあったら、ほとんどがこのリスボンレモンだそうです。

家では台風で何回も倒れては起こしてを繰り返して、斜めに立っているのですが、毎年実をつけてくれます。今年は花芽は付いていますが、まだ蕾のままです。ユーレカレモンに比べて、風当たりの強い所に植えてあるからかな～？

もう少し柑橘類の花が咲いているので、明日のブログで残りの柑橘類を紹介しますね～　

ファーム武岡の果樹園には、色々な果物が植えてあります　

その中でも柑橘類の花が満開になると、初夏のさわやかな香に包まれます　

キーウイの花が満開だと息苦しいくらい甘い匂いですが、柑橘類はホントにさわやかですよ～　

普通温州みかんの花です。

我が家の柑橘類の中で一番早く収穫できる品種です。

スィートスプリングの花です。

スィートスプリングは見上げるような大木があったのですが、父が亡くなった年に立ち枯れてしまい、その後何回植えても失敗（シルバーさんが間違って切っちゃった）していましたが、今年やっと花を付けてくれました。でもね～・・・来年の春には植え替え予定です。

宮川早生の花です。

一般的に果物屋さんで売っている ”みかん” と言っているのは、この品種が一番多いかも知れませんね～

はるかの花です。

はるかは、１９９６年に品種登録された比較的新しい品種です。日向夏の自然交配でできた突然変異らしいです。優しい味ですよ。

サワーポメロの花です。

柑橘類の中で、毎日食べても飽きのこないのみかんがこの、サワーポメロです。　今年は花芽が少ししか付いていなくて残念

レモンの花です。　品種はユーレカレモンです。

レモンは品種によっては、皮が厚くて中身が小さいので違う品種のレモンを植えたいと思っています。例えばライムとか・・・。

ファーム武岡の柑橘類は品種が多いので、残りの柑橘類の紹介はまた明日のお楽しみ・・・

専業農家の友達が、遅霜被害の話をしていましたが、我が家でも被害が出ています　

去年はどうしよう～　　って、困るくらいアンズが大豊作だったのですが、今年のアンズは・・・（ 大豊作の裏年？ ） 全くと言っていいくらい実が付いていません・・・。

母の友人からも毎年アンズを頂いていたので聞いてみたら・・・家だけじゃなかった～　　水町さん家のアンズの樹も全滅ですって～　　ご近所さんのアンズを見に行ったら、やっぱり～・・・全く生っていない・・・こんな事ってあるんですね～。

我が家の１４～１５年くらい経つアンズの樹です。

物凄い大木になっていますが、今度の冬にはちゃんと剪定して、コンパクトに作り直す予定です。

我が家で大木になり過ぎて、若干もてあまし気味の梅の樹とアンズの樹の画像です。まるで並木路みたいですね～　　　　

ほんの２～３年、剪定作業をサボっただけなのに・・・　

趣味の家庭菜園のご褒美～　

露地栽培の（当たり前ですね～ハウスないので）無袋栽培☆モチロン無農薬！！

果物の表面がオブスだからわかりやすいですね～。

完熟果はもう、虫にやられちゃってます・・・。

完熟前に１個だけ味見　　完熟前の酸っぱい方がどっちかと言うと好きなんだなぁ～　

ファーム武岡は無農薬栽培にこだわって、虫食いだらけのお野菜を食べたりしています（笑）　

いくら無農薬栽培とは言え、あまりに虫食いだらけでは気持ち悪いので、農薬代わりになるものを使っています。特に葉物野菜と果物にはかかせません。

「す・に・ちゅう」もその中の一つです。

す＝酢　に＝にんにく　ちゅう＝焼酎です。

小ぶりのペットボトルにカッターナイフで穴をあけ、その中に１センチくらい「す・に・ちゅう」を入れます。

これを果物の木にくくりつけます。

こんな感じで、樹上で完熟させたい果物には「す・に・ちゅう」が必需品です。完熟する頃にはカブトムシやカナブンやクワガタなどの樹液を食べる昆虫が、完熟の果物の果肉を食べに来るんですよ～　　これらの昆虫が「す・に・ちゅう」の臭いを嫌って寄って来ないんですよ～　

葉物野菜には、噴霧器で５００倍～１０００倍に薄めて直接噴霧します。虫が来てからでは手遅れなので、１週間に１回くらいの間隔で使うと良いですよ～・・・と言いながら・・・いつも忘れて・・・結局虫食いだらけのお野菜を食べています　　が、ソレガナニカ・・・・　

「す・に・ちゅう」の作り方

①焼酎に、ニンニク・タカの爪を入れて半年くらい寝かす。ニンニクやタカの爪は安いものでかまいませんよ　　

②半年以上経った焼酎液に、竹酢液か木酢液を加える。

今年はちゃんと家庭菜園頑張ろう～っと！って言いながら、すでに虫食いが始まっちゃってます・・・　　　　

１０年以上前から、（私が日本に帰って来てから１０年が過ぎたので）　我が家では「大野大根」と言う名前の大根を、自家採種して育てています。

紫色の花が咲く株と、白い花が咲く株があります。

同じ品種なのですが、大根によって咲く花の色が微妙に違っています。

大野大根という訳は、最初に種をいただいたのが母の友達の、大野さんという方から頂いたからだそうです。それ以来我が家では、大野大根と言っています。

ここ数日で柑橘系の花が咲き始めました。

シークワーサーは鹿児島では、地植えにしても花が咲いて実が付きます。植えて２年目くらいから花が咲き始めて、３年目には鈴生りになります。レモンの３/１くらいの大きさなので、レモンの代わりに使ったり、焼き魚に添えたりと使い勝手の良さが目立つ果実です。植木鉢でもＯＫ！なので、皆さんもご家庭に１本いかがですか？いまが植え時ですよ　

うっかりダブルブッキングしてしまい、ご迷惑をお掛けしました　

サンエールでピアノの発表会があり見学に行きました。

お稽古事を習った事も、習わせた事もない私にはピアノを流れるように弾ける人がうらやましいな～　

一人娘が小さい頃に、何かお稽古事を・・・と思い、アチコチ見学には行きましたが、シャイな娘は何処に行っても「いやだ～」って言ったので、結局一緒に行ったお友達がや「やる！」って言った”子ども体操教室”に半年通っただけでした。

我が家は親も子も、お稽古事に縁のない家庭です。

普段の姪っ子は、明るい開放的な性格の子ですが、発表会はさすがに緊張するのか？普段よりもおとなしく見えたのは私だけ・・・？（笑）

ピアノの事も、音楽の事も全然わかりませんが、名前も知らない彼の弾くピアノは、同じピアノを使っているの？って言うくらい、音の響きが深くて、聞いていて心地よくなりました。音楽鑑賞（クラッシック）に縁がない私の耳にも、違いがわかるピアノの音でした。

早生のトウモロコシの発芽が揃ってきたので、そろそろ畑に定植する準備をしなくちゃね～　

今年は収穫時期をずらした品種を植えたので、長く楽しめそうです。

春と秋には自分で育苗して苗を作り、自分で食べるためのお野菜を作っていますが、素人なので・・・育苗の知識があまりなく   試行錯誤で色々とチャレンジしています。毎年虫との闘いが続いていますよ～　

同じ作物の育苗でも、上手くいく年・上手くいかない年となんとも不思議な事ですね～　

ビールのおつまみ用に、枝豆も沢山準備しました。枝豆やいんげん豆は今まで、畑に直まきしていたのですが、鳥さんがどこかからみているんでしょうね 種には土をかぶせているのに、ほじって食べちゃうんですよ～　　だから今年はポッと蒔きして、育苗しました。

種の袋に書いてあるよりも発芽率がいいんですよ。こんなに大量に発芽しちゃったので、使っていない畑を耕さなくちゃいけないかな～　

今夜はうっかり、ダブルブッキングしてしましました。今朝になるまで全然気が付かなかったんですよ～（ハァ～ッ！）ですよね～　　反省　

私の力強い味方！　エンジン式仮払機です！！

混合ガソリンを入れて使うタイプの、エンジン式仮払機を２台交互に使っています。

１台はチップソーを付けていて、もう１台はコードを使っていますが、両方ともに一長一短があり、どちらを使うかは毎回悩んでしまいます。個人的には、チップソーを使った方が作業が楽です。

自宅の屋根は姫路の陶器瓦で葺いてあり、外壁は洗い出しなので、ほとんどメンテナンスの必要はないのですが、我が家も築１８年に入り、アチコチお手入れが必要な部分も出てきました。

先日は、武町の”Ｔ”さんが、屋根瓦のずれを直してくれました。

網戸やふすまや、障子の張替えくらいは自分でやってしまいますが、水周りやガスは自分ではどうにもなりません・・・

最近、ガス給湯器がゴォ～ッと音がしていたので、係りの方に見ていただきました。　油をさしてもらっただけで、音がしなくなりました。なんでも教えてもらったら、意外に簡単だってわかる事が沢山ありますよね～

次は自分で解決する事が出来そうです！！「 目指せダッシュ村！ごっこ 」 を楽しんでいる私にはピッタリの作業かな～　

夕方からもう１回、草払いの予定です。予定ではあと２～３日で完了ですがどうなることやら・・・　

今年植えた苗木の中に、イチジクも１本あります。以前畑の隅っこに２本植えてありましたが、シルバーさんではない人にバイトで草払いをして貰った時に、かってに剪定されてしまい（物凄く繁っていたので、親切のつもりだったんでしょうが・・・）、そのまま枯れちゃったんですよ～　　２本とも・・・　

以前の苗木の買い方は、～～が欲しいと思ったら、グリーンセンターや木市に行って品種に関係なく買っていましたが、最近は本を読んだり詳しい人に聞いたりして、色々と検討してから買っています。

そこで今回、購入したのが、「バナーネ」という品種のイチジクです。

このイチジクは、苗木の販売業者のご主人と奥さんが 口をそろえて、「 今まで食べたイチジクの中で一番美味しかったよ～ 」 と、おっしゃったので迷わずこの「バナーネ」に決めました。

他の果物と違い、イチジクは割合早く結実するので、楽しみです　

一輪挿し用に植えてあるキンセン花が、だんだん大きくなりすぎて、小さな一輪挿しには似合わなくなって来ました。

お花も、お野菜も時期を少しずつずらして咲いてくれたらいいのにね～

野菜の収穫は、種まきの時期をずらせば長期の収穫を楽しめるのですが、果物の収穫は、収穫時期の違う品種を植えるしかありませんよね～　　大石早生の木が大木になっているので、これを利用して５ヶ年計画で１本のプラムの木に数種類の接木をして、多品種収穫を計画しています！

山桃は苗木を植えてから５～６年以上経って、樹が充分に大きく成長しないと実を付けないそうです。我が家の山桃は植えてから９年になりますが、隔年結実しています。去年は裏年だったので、今年は表年の予定ですが、こればっかりは生ってみないとわかりません。

山桃には、オスの木とメスの木があります。ほとんどの家庭ではメスの木しか植えてありません。それでも実を付けるのは山桃が風媒花と言って、花粉が風にのって飛んで来るからです。最近心配されている、ミツバチ不足も全く関係ありません　　一説によると、山桃の花粉は中国大陸からも飛んで来るそうですよ！生命の不思議を感じますよね～　

桝井農園（現在農園は閉めています）から、受粉用にオスの山桃を買って植えてあります。すでに４～５年経っているけど、まだ花を見たことはありません。オスの花が咲いたら木が真っ赤に見えるくらいの鈴生りになるのかな～？桝井農園のパンフレットでは、鈴生りでしたよ～　　パンフレットを見たらオスの山桃の木が絶対に欲しくなりますよ～！　画像は山桃のオス木です。蕾なのか？葉っぱなのか？もう少し大きくなったらわかるかな～？

ちなみに、オスの木がなくても一昨年はこんなに鈴生りになってます。山桃の利用方法は、生食以外にもジャムにしたり山桃酒にすると綺麗な色がでます。品種によって糖度や大きさが違うので、もう一種類欲しいと思っています。

今年の目標の一つに、「真面目に家庭菜園をする！」と言って、初めて接木にもチャレンジして、果物栽培のお師匠さんに教えてもらって、プラムを３品種接木して、３本ともに成功！しました。

初めは芽が出て来ても、実は・・・半信半疑だったのですが、近頃グングン大きく成長を始めました～ このまま順調に成長したら何処に植えようかな？

ファーム武岡の果樹園は、家庭菜園を始めたばかりの頃に植木市やグリーンプラザなどで、思いつくままに購入しては次々と植えていたので、鹿児島の風土に合わない果樹や、シロウトの上に無農薬栽培では果樹の収穫は難しい品種であったりと・・・（無知とは怖い事ですね～）

接木が成功したので、鹿児島では結実は無理と言われたプルーンの木も来年の春には、何か接木をしてみようかな～？プルーンの樹には、どんな果物を接げるのか調べてみなくちゃね～　

実は・・・、本も読まずに自己流で梅の木とプラムの樹にも枝の途中に接木をしていますが、後から本を読んだら・・・やり方が間違っていました　　もうしばらく様子を見て、来年はちゃんとしようと思っています。将来的には、１本の樹に沢山の品種を接いで、多品種を収穫したいと思っています　

数年前に生垣に隙間ができたので、小さなコデマリを植えたのですが、今年は遠くからでも目立つくらい大きくなって、家の前を通る学生さんたちに喜ばれています。

花の拡大画像です。普通のコデマリとちがい、八重咲きのコデマリです。近くで見ると可愛いですよ。

植えてから８～９年経つ、キーウイの大木が２本あります。毎年この季節には、息苦しくなるくらいの、キーウイの花の香に包まれます。

毎年こんな風に満開なんですが・・・メスの樹が２本なので、オスの樹を植えて、今年からは鈴生りのキーウイを収穫できる予定だったのですが・・・シルバーさんが根元から切ってしまって・・・（これは切らないでねって言わなかった私が悪いのですが・・・）。今年また改めてオスのキーウイを植えつけました。また２～３年待たなくちゃ・・・ 　無農薬なので、画像の中に毛虫が見えてますね～

明日の香港家庭料理教室用の”ヨモギ”です。

これから重曹と塩でアク抜きして明日の準備です。これでデザートを作ります。

プール掃除をするのは何年ぶりなんだろう？　記憶にないくらい我が家のプールはメダカちゃんたちの池になっていました。本格的に掃除をすると水がたまるまで１０時間水道を出しっぱなしにします。

しかし、今回の掃除は水を入れ替えただけの、手抜き掃除です　

子供達が小さい頃の夏は、プール掃除に始まってソーメン流しとバーベキューがレジャーの定番でしたが・・・プール遊びするような小さな子どもがいなくなってからは、ボウフラ予防にメダカを入れて泳がせていました。底が見えなくなるまで落ち葉や火山灰がたまっていました。

我が家のプールは、縦７メートル・横４メートル・深さ１メートルのプールなので子供達には充分な遊び場になっていました。子供用に階段もつけてあります。

今回、水を抜いて（メダカがいるので、底からではなく横から水を抜きました）、ビックリしたのは、蟹がいたんですよ～　　いつも思う事ですが、最初の蟹や水中生物はいったい何処からやって来たのかな～？イトミミズも沢山いました。

オーガニックって言葉が流行りだす前から、有機肥料・無農薬栽培を心がけていた我が家の家庭菜園では「コンパニオンプランツ」もよく取り入れていたことを思い出して（学習能力の低い私は、農業も毎年１年生です ）コンパニオンプランツの種まきをしました。マリーゴールドはほとんどの野菜のコンパニオンプランツになりますが、ここがいいな～って思うのは、緑肥として枯れる前に土に漉き込んだらそのまま農薬代わりになって、虫が寄り付かなくなるし、ある種のマリーゴールドは雑草を枯らす働きも持っています。白いセルは発芽時期に高温を嫌う種のためのものですが、レタス以外にも花の苗作りにも役にたちます。ちなみに１枚のセルは２００穴あるので、発芽率８０％としたら、１枚で１６０株の苗が出来上がってしまします・・・　野菜と野菜の間にマリーゴールドの花が咲いて無農薬栽培で・・・と、取らぬタヌキを・・・夢見てばかりです　

切り倒す予定の梨の木に、花が咲いていました。

我が家には梨の木が４本あって、そのうちの３本は洋ナシが３品種と、日本梨が１本です。

洋ナシはここ最近の温暖化の影響で、花芽分化に必要な年間の最低気温が足りなくて、花も咲かない状態だったので、切り倒すことにして、２本切り倒しました。次のお休みの日に残りを切り倒す予定です。

日本梨は少しですが花をつけました・・・が、残念な事に受粉樹がありません・・・梨は自分の花粉では実をつけてくれないのです・・・ 　緑化センターの人も・・・買うときに教えてくれたらよかったのに～ ・・・その当時はそんな事シランガナ・・・。

仕方ないので、自家受粉する果物と植え替えるために、泣く泣く・・・切り倒す事にしました。

鹿児島では手に入らない品種を植えましたよ～　　もしかして・・・また数年後には鹿児島の気温では生らないとなって、切り倒す事にならなければいいのですが・・・同じ果物で違う品種は鹿児島の我が家でも生っているので、大丈夫でしょう

桜島のドカ灰が昨夜の大雨で流れてくれたので、また明日から農作業の続きをしなくちゃね～　

中央駅の近くの「西駅一番街」に新しい物産館がお店をだしていました。

お店の奥には珍しい焼酎が沢山ならんでいました。お店のご主人が趣味で集めた”まぼろしの焼酎”が裏の方も合わせると１００本以上ありました。酒類販売の許可が下りたら、販売を始めるそうです！チョット楽しみ～　

生産物の中でも、デコポンや清美オレンジ・サワーポメロが丁度食べごろに追熟してあって、甘く爽やかな香がお店の周りに漂っていました。お値段もすごくお安かったので、もうチョット多めに買っておけばよかった　

イチゴの生産者は偶然、知り合いの生産農家の方でした。”Ｕ”さんの育てたイチゴは最近の高架式（収穫しやすい）とは違い、地面の力をイチゴが吸い上げて、大きくて甘いイチゴができあがります。最近のハチ不足には困っているんでしょうね～　

１１日に種まきをした、サンチュやマリーゴールドが芽を出しました～　　２日めにはもう根がでていました。植物って不思議ですよね～　

こんなに小さな芽が、２～３ヶ月でスーパーに並んでいる大きさの野菜になるんです。今年こそは虫対策をしながら（毎年虫食いだらけなので・・・）完全無農薬で作るぞ～！

以前はポリポットに種まきをしていましたが最近は、１００円ショップで紙ポットが安くで出ています。紙ポットを使った育苗のいい所は、定植した後の活着がいい事です。そこで今回は紙ポットを使って種まきをしました。

今回は、移植を嫌うマメ科の植物と夏野菜を数種類。トウモロコシ４品種・枝豆２品種・沖縄ゴーヤー・四葉きゅうり・ズッキーニ・姫冬瓜と母の好きな夕顔の種を蒔きました。家庭菜園で作った有機肥料完全無農薬のお野菜はどれも美味しいのですが、トウモロコシはスーパーで買ったものとは全くの別物で、甘くて美味しいです　

セルでレタスやサンチュの種まきも予定しています。レタスやサンチュは毎回７００粒くらい種まきして、５００株くらい植え付けをしています。家庭菜園なのにね～　　ヤギフィールドの草を払って耕したので、植えつける土地はまだ余裕があります。あとは苗を買って来なくちゃね～　

お友達紹介　

可愛いでしょ～！　レイラちゃんで～す　

レイラちゃんのパパは、とても器用な人で何でも自分で作ってしまします。http://www.whiteshepherd.jp/

手作りのプランターボックスをお土産に頂きました　

玄関先に置いて好きなお花を飾る予定です。次のお休みにはお花屋さんに行きましょう～　

レイナパパさん　ありがとうございま～す　

昨日はもう１人嬉しいお友達に会えました。以前は住んでいるところが遠かったので、そう簡単には会えませんでしたが今回、家から車で１５分かからないくらい近い所にお引越しされてきたんですよ～　　近くのスーパーに来る事もあるのでそのときにはチョコチョコ寄ってくれるそうです。春からいい事二つ続いて、気分がワクワク陽気になってきました～　

今まで、近所の生産農家の畑の様子を見ながら種まきをしていました。しかし、今年の目標の一つに「家庭菜園を真面目にする！」という項目があったので、早々に種を撒いたのですが、なかなか芽が出なくて心配（失敗したのかな？と思い）していましたが、体調をくずしていた間に芽が出ていました。

生産農家のハウスでは、いち早く市場に出すために自然の条件よりも早く種をまいているんですよね。

適期撒きでは、３日くらいで芽が出ていたのに今回は、１週間以上かかりました。

何事も、「自然の流れに逆らわない！」が、一番ですね～　

久しぶりに、姉弟 妹の３人でランチをしました。

天文館にある、「銀ざる」という居酒屋さんみたいなお店でした。店内は若いＯＬさんたちで、にぎわっていましたよ。

画像は日替わりランチです。このボリュームでデザート付きで８００円だったかな？８８０円だったかな？レジーの所に今月前半の日替わり予定表が貼ってありました。

明日からは、草払いをする予定です。お天気どうかな～？

季節の変わり目にはお気をつけ下さいと言いながら、自分が体調くずして２日も寝たり起きたりして、体がなまってしましました。

研究所などで新品種が出来て新しく種苗登録をしたら、その後３０年間は勝手に増やして販売する事はできません。植物界の特許ですね～　

自宅で細々と、自分の好きな野菜や果物を作って楽しんでいる私ですが、家庭菜園のモットーに、「 無農薬・有機肥料 」 「 自家栽培でしか手に入らない野菜 」 「 樹上完熟果 」　と、色々ありますが、新品種にも弱いんですよ～　　色々な種苗会社にメルマガ登録をして、新品種を楽しんだりもしています。ほとんどがお野菜ですが。

年２回鹿児島に来る、知り合いの植木屋さんから連絡が入り、「 珍しか 梅の新品種が入ったよ！植えてみらんね？ 」 モチロンすぐに見に行きましたよ～　

２年前に買った柿の樹が枯れちゃった話をしたら、「 お金はいらんけん、これ持って行き！ 」と、売り物の柿の苗木を包んでくれました。

新しく種苗登録された梅は、一粒７０グラム前後と大粒で普通の梅では３Ｌ～４Ｌサイズです。（ まるでプラムの大きさですよね ）、樹上完熟させると果肉まで真っ赤に色づく梅です。

梅酒や梅ジュースを作ったら、ロゼワインのような色に染まるそうです。

最近は、数年後の楽しみが増えて 何故だか心が豊かになってきます。珍しい梅なので、冬に剪定する時に枝を穂木に残して、他の樹に接木してみようかな～　

柿の苗木をタダで頂いた上に、種苗登録の新品種の梅は他の苗木に比べて、３倍の値段が付いていたのに・・・、「 お得意さんじゃけん、まけとくよ～　」 って、今ここでは言えない金額で売ってもらいました。

武町の”Ｔ”さんに話したら 「 これが日頃なんじゃない？ 」 って言われました。なんだか、心が暖かくなりました。全ての事に　ありがとうございます　

寒が戻って来て冬のような寒さでしたが、畑の雑草たちはグングン大きくなっていました。

草払いをしなくちゃね～、って思いながら畑の周りを見てきたら、可愛いスミレが咲いていました。

日当たりのいい場所に、遠慮がちに咲いているのに充分目を惹きますよね～　

知り合いは、自宅のまわりの砂利を敷き詰めた所に植えつけています。砂利の無機質な感じを柔らかく演出しています。

プール帰りに時々立ち寄る「泉石倉」です。

ご近所の農家の方たちが自宅で取れた農産物を持ち寄ってここで販売しています。この石倉は元々農協の倉庫だったそうです。新しく倉庫を建てるときに処分されるはずだったのですが、この石倉の持ち主の方が農協から譲り受けて保存していそうです。

自宅に解体した石倉を何十年もそのままにしてあったそうですが、数年前にコツコツと時間をかけて復元されました。

その後、物産館に変身して今に至るです。手打ちのおそばも美味しいですよ　

前回のブログで寒冷紗をかけた、シイタケの原木を紹介しましたが、昨日はお天気がよかったので原木の上下を返しました。

寒冷紗をかけた様子は、まるで奥深い山奥みたいに見えますが、娘の部屋から見える裏庭なんですよ～

寒冷紗をはずして、原木の上下を入れ替えてみたら、コマを打ったところの周りが白っぽくなってきています。シイタケの菌が原木の中を走り回っている様子がよくわかります。この調子で行けば、来年の春は・・・ふふふ・・・炭火を熾してからシイタケを収穫して、焼酎のお湯割を飲んで・・・ふふふ・・・笑いが止まらない・・・ふふふ・・・　

来年の事はともかく、今夜のビールのお供は・・・スナップエンドウです。

食べる分だけ収穫して、軽く茹でてマヨネーズを（コレステロールを下げる効果のあるマヨネーズです）付けながら食べるのは、最高に甘くて（スナップエンドウの持つ甘味です）、春を感じる食べ物の一つですよね～

食べ物ばっかりじゃ、画面が寂しいので今咲いているお花も少し・・・

昨年までは、黄色だった水仙の花ですが、何故か？今年は白と黄色の２色咲きになっています。

珍しい紫色と白の斑入りフリージアです。植えたことさえ忘れていた花が、いつの間にか咲いていると得した気分でラッキ～！

雨が振って湿度が高くなっていたので、シイタケの様子を見に行ったら、ありました～　　今年の初物～　

私がまだ香港に住んでいた頃に実家では、趣味の家庭菜園を始めていました。趣味が高じて今では家もお引越しして、ファーム武岡に住んでいます。ここに慣れるまではとても不便な所なので好きではありませんでしたが、今ではここが一番好きです。

シロウトで始めた家庭菜園は野菜本来の美味しさを実感する事が出来て、健康のためにも一石二鳥の趣味になりました。

趣味の家庭菜園で収穫できる物の中にはシイタケもありました。シイタケに使う原木も山で木を切って、チェーンソーで長さをそろえ、シイタケ専用のドリルで穴を開けて、コマ打ちをして、シイタケ栽培もしていました。その原木は今では、もう朽ち果ててしまいました。その頃の事を思い出して少しですが、２０本くらいのシイタケ栽培を再開しました。（家庭で使う分には充分な量を収穫できます）

家庭菜園で作れるキノコとしては、シイタケが一番簡単に出来ると思います。近所の無人販売所では毎年、コマ打ち済みのシイタケの原木を６００円～８００円で販売しています。皆さんも２～３本いかがですか？自宅で取れたてのシイタケを焼いて食べてみませんか？

先日、家庭菜園友達から貰った、コマ打ち済みの原木です。

こうやって寒冷遮をかけて直射日光の当たらない所に置いて、２～３ヶ月に１回上下を組み替えて（原木の数が多いときには井形に組んで、杉の葉などで覆って寝かせます）来年の春まで寝かせます。来年の春には収穫できます。どんな種類のシイタケが収穫できるか楽しみですよね～、肉厚のシイタケだったらいいのにな～　　

お昼ご飯を食べながらテレビを見ていたら、毎日玉ネギを食べて健康！と言うお婆ちゃまがいらっしゃいました。そこで早速、畑へ出てみたら・・・

我が家の畑の玉ネギは、もう少しかな～・・・、残念！って思っていたら、友達から電話が入り、「新玉ネギいる～？」モチロン二つ返事で「いる！いる！」ですよね～

春ですね～　　頂いた新玉ネギは丸々と太っていましたよ～　

今夜、早速新玉ネギのサラダと、輪切りにしてフライパンでオリーブオイル焼きにして、アンチョビーソースをつけて食べようかな～？それともケッパーソースにしようかな～？　また、ビールが進む・・・どうしましょう～　　

新玉ネギと一緒にいただいたのは、ツワブキとわけぎです。

ツワブキは春しか食べられない季節物なので、ありがたく頂く予定ですが、皮をむくときに爪が真っ黒になるんですよね～・・・。でも、美味しい物を食べたいから仕方ないわよね～。

プラムの接木に初挑戦しました！

結果は　　大成功～　

台木は特等苗用のお初桃を使っています。初めての接木で３本中、３本成功！嬉しいな～　

品種は：関口早生・メスレー・ハリウッドの３品種です。私のお気に入りは葉っぱで言えばハリウッドです。葉っぱが一年中紅葉 している珍しい品種です。どのプラムの受粉樹用にもピッタリなんですよ～　　

もう一つは、メスレーです！真っ赤なメスレーの実が真っ黒に見えるくらいになるまで樹上で完熟させた物を口に含むと、まるでぶどうの巨砲のように甘～いプラムになるんですよ～　　しかも嬉しい事に、ポリフェノールの含有量が非常に多いそうです　

３年後には花が咲くそうですが、生り始めは生理落下で実が付きません。本格的に実が生るのは４～５年後らしいです。なんとも気の長い話ですね～　

農業は（シロウトですが・笑）小さな事をコツコツとやれば必ず結果が付いてくるので楽しいですよ～♪

昨年虫の被害で、半分の大きさに切ってしまったリンゴでしたが、何とか花が咲きました　

長寿紅と言う種類の、小さなリンゴです。普通のリンゴよりははるかに小さいですが、姫リンゴよりは少し大きめの実が生ります。

蕾の色は、リンゴに太陽の光が当たった部分と同じ色をしています。

もう１本のアルプス乙女も去年半分以下の大きさに切ったので、今年は花が咲きそうにありません。

畑を耕す時に限って、色々問題がでてきます。今回は耕運機のレバーが折れちゃいました。

レバーの部分が緑色をしています。自分たちで思考錯誤して取り付けたのですが、やっぱり・・・強度が足りなくて折れちゃいました。仕方ないですね～　

そこで何時もの専門店へ行ってきました

田植えをするわけではありませんが、いつもここの機械を使っています。

このレバーをお取り寄せして、（ 部品の取り寄せは高いんですね～、足元みてる！ ）

「高いですね～」って言ったら「どうします？やめますか？」ですって！やめるわけないじゃないですか～！やめちゃったら耕運機使えなくなっちゃうジャン！言い値で買うしかありません・・・先日行った、マリンパレスのランチバイキング７回分です・・・トホホ・・・　

純正部品を取り付けたら、違いますね～　　使い心地最高～！

トラクターで耕した後に、この耕運機で種まきの準備をします。

今日植えた春植え野菜は、チンゲン菜・小松菜・べか菜・人参・かぶ・ですが、後何を植えようかと考えるだけでも楽しくなっちゃうわ～　　

里芋とじゃが芋は先日植え付け済みなので、後はサンチュやサラダ菜のセル苗を作って・・・と、ワクワクが沢山待ってます　

自慢の（？）家庭菜園の果樹園で取れる果樹を使った加工品の中でも、１・２番目に好きなものが、「 カリンのハチミツ漬け 」　です！

そのカリンに花が咲きました～　

カリンの蕾は、バラの花？って思うくらい綺麗ですよ～

この真っ赤な蕾の花が開いたら・・・

綺麗な花ですよね～　大きさも梅や杏やプラムと比べると３～５倍の大きさです。

ファーム武岡の果樹園には２本のカリンが植えてありますが、不思議な事に？？？２本の樹が毎年交代で実をつけてくれます。２本とも花は咲くのですが、実をつけてくれるのは交代です。♪ ナンデダロ～？ナンデダロ～？？？♪　

カリンの収穫は冬なのに、もう今から楽しみにしている欲張りな私です　

今年の春からはヤギの頭数を増やして、沢山のヤギに囲まれて暮らそうと思っていたけど、ヤギが死んじゃってからは、動物を飼う勇気がなくなっちゃて、落ち込む事が多くて・・・。

今までは、またいつか飼うかもしれないから・・・と、そのままにしていましたが、草だらけになるし、虫はわくしということで、フィールド部分だけを取り壊す事にしました。小屋の方は農機具をしまったり、肥料をストックしたりする小屋に使う事にしました。

キーウイ棚から見たフィールドです。

今日の作業はとりあえずここまで、サクをはずしてみたら以外に広くて、ヤギさんは幸せだったな～ってね　　

今年はこの手の毛虫が異常発生していませんか？

お野菜も果物も、雑草にも数えきれない位発生しています。

農薬は使いたくないので、お酢にニンニクを漬けて作った「酢・と・」酎」を噴霧器でまかなくちゃ！

朝ご飯を済ませて、軽トラックで１５キロ入りの肥料を５０袋買いに行きました。積載オーバーになるので、何回かに分けて運びました。それにしても、今日のお天気は最高でしたね～

家の前の畑です。この２～３年手入れが悪くて、自慢できるような野菜が出来ていませんでしたが、今年は心を入れ替えてちゃんと商品に出来るような綺麗な「有機・無農薬野菜」が出来るようにしようと思っています。

果樹園の方では、梅やプラムの実がだんだんふくらんできています。柿の新芽が出てきたり、柑橘類の花芽が目立ってきています。

昨日、買った可愛い鳥の巣です。モチロンたまごはダミーですよ～　見た瞬間に持って帰ろうと決めました。

その鳥の巣に トリコロールで見つけた、jinmama さんの作品を載せてみました。http://ginmama.chesuto.jp/

可愛いよね～　　超・お気に入りです！

明日は、ＭＩＬＨ さんがフリーマーケットに参加しますよ～　

詳しくはこちらをご覧下さい　http://miruha.chesuto.jp/　私も行って見ますよ～！明日が楽しみですね～　

雨が降りませんように　

週に１回は温泉に行っています。鹿児島市内の銭湯はほとんどが天然温泉で、入浴料も３６０円（敬老パスを持っていたら１００円）です。

一番のお気に入りはここです　サウナ・ミストサウナ・冷泉浴・足裏マッサージ浴・電気風呂・ジャグジー・露天風呂があります。ここの温泉は、他のスパランドに比べたら、お風呂のバリエーション少なめですが、肌に優しい天然温泉と家から比較的近いという事で、ここが一番好きです。

帰りはペットボトルに天然温泉の源泉からお湯を貰って（モチロンタダですよ）翌日のコーヒー用に使っています。沢山持って帰る人もよく見かけますが、天然温泉の成分は日が経つと蒸発しちゃうので、３日で使い切った方がいいそうですよ～　

「 暑さ寒さも彼岸まで 」 と言いますよね。昔の農家の人たちは ” 山桜 ” の様子を見て、「種まきの準備をしよう」とか、「そろそろ種を蒔こう」とか、「刈り入れをしよう」とか、農作業のカレンダー代わりにしていたそうです。だからこそ山桜の木が欲しいと思っていました。

最近、嬉しい事に気が付きました。畑の隅っこに自然に山桜の木が生えていたのです。鳥が種を運んできたのでしょうね。これを大切に育てて農家の人たちのように、カレンダーに頼らずに、山桜の葉っぱや花を見て農業しよう～！

こんなに大きくなるまで気が付かなかったわけじゃないのですが、周りに５～６本の（これも鳥が運んできたものです）クワの木が密生していました。クワの実を収穫しようとたくらんでいた私は、２～３年そのまましていたら、実際に実ったクワの実は・・・野生のクワでジャムが作れるほどの収穫は見込めなかったので（爆笑）先月切り倒したところ、真ん中にこの山桜の木が生えていたのです。やった～！　

中央駅近辺に１Ｋ・２ＤＫの空きマンションがあります。

即入居可の部屋は窓が２方向にあるので明るいですよ。

窓から見える景色も、アミュプラザの観覧車がすぐそこに見えて夜も綺麗な夜景がみえます。収納も大きいですよ。

もう一つの窓（べランダ）から見える景色は、マンションのすぐ下にタイヨー武町店が見えています。歩いて３０歩しかありません。タイムサービスの放送を聞いてからお買い物に行っても間に合いますよ～（笑）

４回は事務所専用フロアーになっています。セキュリティーもしっかりしてますよ。他の階は女性専用のレディースマンションになっています。

詳しくは　０９９－２８１－３６８８　池田までお電話下さい。

梅の花も終わって、梅の実がだんだん大きくなってきました。収穫はまだまだですが、少しずつふくらんでいく実を見ていると、楽しみですね～　　若葉が少し出始めたので、今からドンドン大きくなりますよ　

びわもプックリとして来ましたよ。温室で大切に育てられたびわは大きくて甘くて美味しいのですが、なんだか物足りない・・・と思うのは私だけかな？　私は酸味の強い路地植えのびわの方が好きです。

今年は花梨の蕾がもう大きくなっています。無農薬の花梨は見た目がチョットおブスですが、安心して皮も実も種も使う事が出来ます。自分で作った 「 カリンの蜂蜜漬け 」 は、本当に絶品です。ホットでもアイスでもカリン特有の甘酸っぱさがやみつきになります。

と、まぁこんな風に、自画自賛で（笑）収穫前からお楽しみが沢山です。

現在、ファーム武岡で収穫できる果樹は４２品種、生育中の果樹が１６品種あります。でもね欲深な私は今年植えたい果樹がまだ２品種あるんですよ～～～

果樹苗は植え付けてから収穫できるまでに（地植えの場合）３～４年かかりますが、美味しい実をつけ始めるまでは最低５～６年かかります。なんとも気の長い話ですよね～　

アミュプラザから徒歩５分圏内に１Ｋと２ＤＫの賃貸マンションがあります。

各室大きな収納があり、スーパーまで徒歩３０歩・バス停まで徒歩２～３分と立地条件は最高です。いつでもご案内できます。

０９９－２８１－３６８８　（　池田　）

桃の花が咲き始めましたよ～　こちらの桃は 「 千代姫 」 と言います。普通の桃と違って梅雨前に収穫できる極早生の桃なんですよ～、苗を植えてから早３年、初めて花が咲きました。今年は実がなっても摘果して、樹を大きくしなくちゃね～　

こちらの桃は「 花桃 」 です。花桃は切花用に紅白で植えたのですが、あちこちに移植しているうちにこの１本だけになってしまいました。

中央駅近辺に通勤・通学にピッタリの即入居可の物件がありますよ～！

池田ビル　３０１号室・３０３号室　即入居可　　女性専用マンションです。

鹿児島中央駅まで徒歩５分　

鹿児島市電・都通電停まで徒歩２～３分　

鹿児島市営バス・都通バス停まで徒歩２～３分　

タイヨー武町店まで徒歩３０歩！

その他、病院　　コンビニ　　郵便局　　ガソリンスタンド　　公園　

全て徒歩５分以内で行ける所ばかりです。

立地条件もいいのですが、クローゼットが大きかったり、バス・トイレが別だったり、ベランダ付きだったり、エアコン完備だったり、何と言ってもレディースマンションなので安心できますよ～　

現在入居されている方でも、学校や職場へは自転車を利用している方がおおいですよ～　

パールハイツ潮　２０１号室・３０３号室・即入居可

池田ビルと、お隣どうしなので立地条件は同じです。

３０３号室の間取りは、和室６畳（大きな押し入れ付あり）・洋間６畳（大きな押し入れあり）・キッチン８・５畳。もちろんバス・トイレは別です。ベランダも防水工事をしたばかりなので真っ白できれいですよ～　

３０３号室は２部屋それぞれに押入れがあるので、姉妹で一部屋ずつ使えますよ。

今年の春から鹿児島で新生活を送る方にはピッタリですよ～　３０３号室は今回全面改装のリフォームをしてあります。

壁紙張替え・床フローリング張替え・押し入れ張替え・ふすま張替え・べランダ防水加工と何から何まで新しくなっているのでまるで新築マンションのようですよ！

２０１号室の方は洋間の１０畳にキッチン３畳の広さですが、可愛い出窓が付いているので実際よりも広く感じますよ～　

今回紹介した全ての部屋の共通点として、各部屋・人気の角部屋なので窓が２方向にあります。つまり、明るいですよ～　

バス・トイレ別で、玄関にも備え付けの収納付です。押入れやクローゼットも大きいので片付けに便利です。

お問い合わせは　０９９－２８１－３６８８（池田）までお電話下さい。いつでも見学にご案内いたします。

温暖化の影響なのか？近年春が早くやって来ているような気がします。

雪柳の花がもう満開になっています。

半月以上早いような・・・

陽光桜の蕾もこんなにふくらんでいます。

３日くらい前の暖かさが続いていたら、キット咲いていたでしょうね

野生の木苺も、もう咲いています。野生のきいちごで作ったジャムは市販品にはない、何とも言えない好い匂いがします。この上ない贅沢な気分に（安上がりな私ですね～ ）

家庭菜園ならではの作物で、フランスの縮緬キャベツです。普通のスーパーや八百屋さんでは売っていない物を作ることができるのも家庭菜園ならではですよね～

先日満開だった、梅の木に小さな梅の実が生っていました。

今年はどのくらいの梅が収穫できるかな？　シロップ・梅酒・梅干・梅びしお・翡翠煮・ジュース・梅の実と一緒に夢は大きくふくらんでいきますよね～　

プラムの花が咲き始めたと紹介しましたが、この数日の暖かさで例年にない速さで満開になりそうです　

プラム井上と言って、１本で自家受粉して鈴生りになる品種です。

今年こそはちゃんと摘果して、大きくて見栄えのいい果実を楽しみたいと思っています。

最近、生キャラメルを作ることにはまっちゃってます　

今回作ったのは、「 地産地消・生キャラメル 」 で、知覧の抹茶や奄美大島の黒砂糖、犬迫の蜂蜜、OO牛乳、鹿屋の落花生などを使って作りました。

プレーンにはバニラビーンズの粒々がいい感じで入っています。

抹茶は、食材を地産地消で準備しました。鹿児島ブランドになればいいのにね～　チョコは生チョコを使っています。

出来上がりは全部で約２キロあります・・・って言うか、作りすぎ！

アメイのカーニバルは定休日だったので、畑作業三昧でした。

私はやっぱり自然と接しているのが好きなんだな～   自然は厳しいけど、手を入れた分はちゃんと美味しいお返しをしてくれるんですもの 　自然に感謝！

先日フェルトのケーキを納品して下さった作家さん（親子で仲良く、チクチクしてますよ～）が、今度はお弁当箱を納品して下さいました～

前回は、ケーキを紹介しましたが、今度はお弁当箱（他にも沢山入荷してますよ～）や、フルーツケーキやお野菜たちが、にぎやかに入荷しました～♪

私が毎年春を感じるのは、菜の花じゃなくて”さやいんげん”です。

さやいんげんの中でも、グリンピースとのハーフ？スナップエンドウ（スナックエンドウとも言います）の収穫が始まると、本格的に春が来た～！って感じます。

今年もさやいんげんの収穫が始まりました。

昨日の夜、弟嫁と妹と３人で天文館にお出かけした時に可愛いネコちゃんを見つけたので思わずパチリ その後日付が変わるまで３人でカラオケ三昧でした（歌い終わった後は弟に電話して、お迎えに来てもらって家まで送ってもらいました）

羊のポケットさんのセールが終わりました。沢山のお客様にお越しいただきありがとうございました。次回をお楽しみに～

昨日・今日と次々に納品がありました。納品順に順次紹介していきますね～

お弁当箱の蓋を取ったら何が入っているのかな～？

おにぎりかな～？唐揚げかな～？

こんなに沢山入っているんですよ～　

美味しそうでしょう～

yu-jinmama☆さんの新作ですよ～

今年は例年にないくらい、果物の花の開花が早いですよね。

菅野中生の花です。

実が熟すと皮は真っ赤で、果肉は淡紅色になります。市場に出回っている果実は、樹上で完熟させない（日持ちが悪くなるので）ので、果肉は黄色です。

こちらは関口早生の花です。

関口早生は樹上で完熟すると、果肉は真っ赤で皮の色はお日様の当たった所が赤く色づきますが、市場に出回っている果実の皮の色は緑色です。これも樹上で完熟させてしまうと日持ちがわるいからです。

プラム井上の花です。

プラム井上は、スモモの中では珍しく自分の花粉で受粉するタイプです。ほとんどのスモモ（プラム）は自分の花粉では受粉しないので受粉樹が必要になります。プラム井上の果実は何もしなくても鈴生りになってくれますが、チョット生りすぎ気味ですので大きな実が欲しい場合は摘果をしなくてはいけません。我が家ではそのままで小さな実が沢山付いています。昨年は雨の時期と収穫時期が重なって実が裂けて、毎朝沢山のカブトムシやクワガタやカナブンが実を食べに来ていました。今年は雨除けをして、ジャムを作る予定です。

これで、ファーム武岡のプラムでまだ花が咲いていないのは、スタンレイプルーン・シュガープルーン・大石早生・メスレーの４品種になりました。

羊のポケットさんの 「 入園・入学応援セール ！ 第２弾！！！ 」　

開催中で～す 　期間は明日と明後日の残り２日です

１０％～３０％引きのお得な商品が沢山入荷してますよ～

前から欲しかったあの商品を、このチャンスにいかがですか～

我が家には、９年くらいになるゴールデンキーウイの大木が２本あります。

毎年、近くに行かなくても満開だとわかるくらい（香水のような香がただよいます）、沢山の花が咲くのですが、２本とも雌の樹なんですよ～ 買ったときはオス・メスのセットを買ったんですが・・・ナント！両方とも雌のキーウイだったんですよ～

今まで、何回か雄のキーウイを買ってきて植えたのですが、草払いの時にシルバーさんがバッサリと切り倒してしまっていました。

苗はこんなに細いのだからしかたないですよね・・・（だったら、草ボーボーにしなきゃいいのに・・・）今度こそ、ちゃんと育つように気を入れて育てましょうね～

羊のポケットさんの 「 入園・入学応援セール ！ 第２弾！！！ 」　が、明日・明後日・明々後日の３日間ありますよ～！

１０％～３０％引きのお得な商品が沢山入荷してますよ～

前から欲しかったあの商品を、このチャンスにいかがですか～

沢山のお客様のお越しをお待ち申しあげまぁ～す

暖冬の影響か？もう、桜の花がチラホラと・・・咲き始めました

暖地桜桃と言う種類の桜です。

俗に言う、さくらんぼの花です

去年の、さくらんぼの実はこんな感じでしたが、ほとんどは鳥に食べられちゃって、試食くらいしかできませんでした。

今年は鳥と競争しながら食べなくちゃ～

アンズの花もほころび始めました。杏の花の咲き始めもやっぱり少し早いような気がします。

近くの田んぼでは、２月だというのにもう、蓮華草の花が咲いていましたよ～

羊のポケットさんの　「入学入園準備応援セール！」　第２弾を開催します！

日時は、２月２６・２７・２８日　午前１１：００～午後４：００までの予定です。セールに向けて着々と作品が仕上がっていますので、楽しみにして下さいね～♪

オーダー用のカタログも準備しましたよ～

今週の、木曜日・金曜日・土曜日の３日間ですよ～　沢山のお客様をお待ち申し上げておりますね～

明日は天候次第で、臨時休業になりますので、お電話をしてからお越しください。よろしく御願いします。

０９９－２８１－３６８８　（池田）

串木野市に住んでいる知人の”Ｏ”氏から、とてもいいプラムの苗木を分けていただきました～

生垣の高さと比べてみたら、かなり大きい苗木（？）だと解かりますよね～

枝が充実しているので、今年は来年の花芽が付く予定です。来年の春にはプラムの花が咲く予定です。

１年生の苗と違い３～４年生の苗は、植えつけてから収穫できるまでの時間が短いので（実が生るまでに３～４年の差があります）、イラチの私にはピッタリの大苗です。

私が手を伸ばしても、一番高い所まで手が届きません

植えつける時に紐で縛って横に広げると、横にした枝に来年の花芽を付けるんですよ～

植木市や植物園で苗を買ってきたら、ここまで成長するのに、最低２～３年かかるんですよ～ でもね、大苗は滅多に入手できないので、専門家とお友達になる事が一番肝心ですよ～

編み物教室の先生をしている”Ｓ”さんが、新しい作品を納品してくださいました～

画像ではわかりにくいですが、真っ白と真っ黒の色違いなんですよ～

糸もいいものを選んで使っているそうです。

いつも人気のベビーシューズですが今回は、ウエディング用のリングケースです。本当に小さいので、ウエディングでリング交換に使った後は、ファーストベビー用の靴にいかがですか？新生児サイズですよ～

羊のポケットさんの　「入学入園準備応援セール！」　第２弾を開催します！

日時は、２月２６・２７・２８日　午前１１：００～午後４：００までの予定です。セールに向けて着々と作品が仕上がっていますので、楽しみにして下さいね～♪

ファーム武岡の畑の周りには、色々な果樹が植えてあります。ほとんどの果樹はまだ苗木と言っていいくらいの大きさですが、ボチボチと花芽が付き始めた果樹もあります。

このプラムの正式な名前は 「 花螺李 」 （ガラリと読みます）と言います。他のプラムはまだ蕾ですが、花螺李の花はもう咲いています。

ファーム武岡に一番沢山植えてあるのは柑橘類（１６品種３０本）ですが、プラムも沢山の品種が植えてあります。

プラムの品種は・・・花螺李・大石早生・関口早生・菅野中生・プラム井上・メスレー・スタンレイプルーン・シュガープルーンの８品種が植えてあります。しかしほとんどの品種が早生タイプなので、もう少し品種を増やしたいと思っています。トラヌタヌキノ・・・ですが（笑）もう少し品種を増やしたら、収穫時期が少しずつずれて長く収穫できるからです。早生品種と晩生品種では収穫時期に２ヶ月以上の開きがあります。プラムの加工品は、ジャム・ジュース・シロップ・ドライフルーツ・果実酒・プラム酢と保存食を沢山作れるから、皆さんも１本植えてみませんか～

びわの木は全部で４本植えてありますが、今年は実付があまりよくありません。

それでも、家庭で完全無農薬で完熟した果実を口に出来る事はある意味とても贅沢な事だと思います。

明日はスモモもの苗木を購入するために、遠出をするので勝手ながら、アメイのカーニバルは、午後からの営業とさせていただきます。

梅の花が先月下旬から咲き始めました。今、ファーム武岡の果樹園では梅の花が５分咲きです。

梅に鶯と言いますが、この梅の花は”鶯宿”（おうしゅく）と言います。花粉が沢山あって受粉樹用としてよく使われています。モチロン実も沢山生りますよ～

こちらの梅は、南高梅です。鶯が沢山飛んでいました。

花から花へ、蜜を求めて忙しそうでしたよ～

鳥やミツバチは花の花粉を運んで、受粉のお手伝いをしてくれる大切なお友達です

ファーム武岡の果樹園にある梅の品種は、南高梅・鶯宿・白加賀・甲州最小・他に品種の判らない梅が２本あります。品種別に利用の仕方も違うのですが、毎年自宅では消費しきれないくらい実ってくれます。ありがたいですね～