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2019年6月23日 (日曜日)

ヤマモモ

ファーム武岡の家庭果樹園には、ヤマモモの雄と雌の木が1本ずつあります。以前はメスが2本あり隔年結果であっても、交互に隔年結果していて、沢山生っていたのですが、1本枯れちゃったので今年は裏年でポツポツしか生っていません。

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ヤマモモは中国語では「楊梅」広東語では「山楊梅」といいます。

銀杏の花粉とヤマモモの花粉は、大陸からでも風に乗ってやって来ると言われているそうで、近くにオスの木が無くても受粉できるそうです。

ヤマモモは美味しいか?美味しくないか?と言われると、特別に美味しいわけではありませんが、短い期間しか味わえないし、何処にも売っていない果物なので、家庭果樹園で育てるしかありません。

ファーム武岡では果樹園の隅っこに植えて、少しだけ収穫しています。

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脚立に乗っても収穫出来ないくらい、高い所にしか実が付いていないので、ヤマモモの木も今年の冬には、芯を止めて、思い切り低く仕立て直さなくちゃ!です。

ファーム武岡写真集

  • プラム (菅野早生)
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