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お昼過ぎに懐かしい友達から電話がありました 
共通の友達のお店に居るとの事で、早速お出かけ～ 
友達のお店で、昔話に花を咲かせて 
あっと言う間に時間は夕方になっちゃいました～
水草水槽を見ていたら、また飼いたくなりました。
お魚のゆったりした動きと、水の流れに揺れる水草を見ていると心がゆったりとしてきます。
水槽を置くスペースのない人は、こんな小さな水槽はいかかですか？
レジーの横にピッタリサイズですので、一人暮らしの人のテーブルの上にもいいですよ～ 
８年ぶりの友人との時間は、８年のブランクを感じませんでした。一瞬で２７～８年前の昔と同じ友達に帰って、楽しかった～ 友達っていいな～ 
今日一番の収穫は、以前はマスコミ関係の仕事をしていた友人が、現在私の趣味の家庭果樹園の指導を出来る人になっていた事です！今度ゆっくり時間を作って、剪定の仕方や、接木の仕方や、肥料の配合を聞かなくちゃ～ 
やった～！
ここ数日とても暖かくて、久しぶりに家庭果樹園をのぞいて見ました 
早咲きの甲州最小の花がもう咲いていましたよ。この小梅ちゃんは自家受粉すると聞いて植えたのですが、花の咲く時期が早すぎて２本植えてあるけど遅霜の影響を受けやすくて、残念ながら鈴生りに実った事はあまりなくて・・・今年こそと願っています 
こんな春も見つけちゃいました～
季節の物は一度は頂く主義なので（笑）今夜のおかずは天ぷらに決定～！
ストーブの上にお芋を置いて、焼き芋を作ることにはまってます。
先日、西駅朝市で芋を見たら、いろんな種類のさつま芋があったので、少しずつ買って、焼き芋三昧を楽しみました。
やっぱり一番甘くて美味しかったのは、安納芋ですね～！じっくり時間をかけて焼くと、トロリと甘～い焼き芋が出来上がります。
明日は、どの芋焼こうかな～
突然ですが本日、リビング新聞の取材を受けました。家はリビング新聞の配達区域外なので自宅では見ることができませんが、７８歳の母が経営している中央町の美容院でリビング新聞を見ています。
どんな取材だったかは、画像がなくて残念ですが発行日を楽しみにしています。
ファーム武岡の自慢は、完全無農薬（虫がニガテな人には辛いかも）、有機肥料の食べて美味しい安全な野菜を作っている事です！だってぇ～、私の目標は”半自給自足生活”ですもの～。んがっ！今回のリビング新聞の取材は「アメイのカーニバル」の作品でした～。
リビング新聞の配達区域にお住まいの皆様、お楽しみにして下さいね～！
旧暦のお正月という事で、香港関係の友達数人と”カラオケ”でした～ 
実は私・・・自分の部屋でお茶を飲みながら本を読むことが一番好きで、夜はビール片手に本を読んだり好きなテレビをゆっくり（一人で）みる事が好きな、若干ヒッキーな人間です。
そんな私ですが、旧暦のお正月をお祝いしましょう～と言う事になり、今日はカラオケに行って来ました。久々に広東語の歌を歌いました。普段は家族以外の人の前ではマイク持って歌えません・・・。理由は一度私の歌を聴いていただければわかるはず・・・ 
人数は少なかったけど、北京語、広東語、英語、日本語のカラオケで、盛り上がりましたよ～ 。
来月は、「かごしま香港クラブ」の旧正月を祝う会があります。興味のある方はいかがですか？
私の大好きなハリーポッターのハリーが飼っている鳥は白フクロウです。
フクロウって福来るって音みたいで、縁起もいいですよね～
その白フクロウが家に来たんですよ～ お出かけして帰って来たら来てたんですよ～ 
我が家には縁のない言葉ですが”御用達”・・・かの高貴な方々のお使いになるものに付くものですので、残念ながらご縁がありません・・・ 
外箱には「 那須御用邸ご用命 」 って書いてありましたよ～
中を開けてみたら、本当に白いフクロウだ～ 可愛いし～ 
縁起いいし～ 母が帰って来たら久しぶりにお抹茶でお茶します 
大好きな六歌仙の器で”白ふくろう”とお抹茶～、お母さん早く帰ってこないかな～ 
白ふくろうといえば、お気に入りのオープン居酒屋の看板にもいるんですよ～長く会いに行っていないので、また行きたいな～ 
天気予報では、鹿児島も雪が積もるといっていましたが・・・今朝、起きて外を見たらガッカリ！
これくらいの雪は、積もったって言えないよね～
この雪は１０時位には跡形もなくなっていました。
今年の雪はこれで見納めかな～？
テレビで雪の下から、ふきのとうがのぞいていましたよ～ これも楽しみにしている事の一つです。
yu-jinmama さんと kazukana さんの新作が入荷しました～
yu-jinmama さんの母子手帳要れです。母子手帳だけではなくカードや診察券、メモ帳なども一緒に入れることが出来るので、便利ですよね～、使い勝手も良さそうですよ～ 
広げた画像と、柄のバリエーションも一緒に紹介します。
可愛い感じの布使いが多いので、母子手帳を入れて、暖かくて優しい感じが出てますよね～
kazukana さんが、お弁当バッグとコップバッグをセットにして持って来てくれました～♪
他にもありますので、お店で手にとってみて下さいね～
MILHA さんの娘さんが、一人でコツコツとブレスレットとネックレスを作りました～ http://miruha.chesuto.jp/
子どもの集中力は、大人が思っているよりも持続するんですよね～ 初めにブレスレットを作って、それからネックレスつくりでした。最後のボンド仕上げだけをお手伝いしましたが、デザインから製作まで全て一人で頑張ったんですよ～
先日、小さなお子さん達が同じようにブレスレットを作ったのですが、機械オンチの私は・・・デジカメの操作を間違って画像がなくなっちゃったんですよ～素敵な画像だったのに・・・
どなたかパソコンとデジカメの操作を教えて下さ～い！
納品がありました。ドライフラワーやバッグなどを納品していただきました。
ドライフラワーは、ラッカー仕上げしてあるので雰囲気よく仕上がっていますよ～しかも、たったの２００円から５００円です！展示する時点で売れちゃったので残り数点になっちゃいました。
ドライフラワーと同じ作家さんの作品です。
こんなに手の込んだ作品をビックリするくらいお安く展示して頂いています。
ありがたいことですよね～
明日は、yu-jinmama さんと kazukana さんの新作を紹介しますね～
定休日に、キンカン狩りをしたので鮮度のいいうちにと思い、キンカンジャムを作りました。
樹の上で完熟したキンカンは、皮も甘くて生食用なのですが東京で学生生活を送っている娘にも食べてもらいたくてジャムを作りました。
３キロのキンカンを水洗いしてヘタを取り、１回茹でこぼした後半分に切り種を丁寧にはずして、半量をフードプロセッサーでペーストにし、残りの半分を粗みじんに切り、金柑の重さの半分の糖分（グラニュー糖とハチミツ）、シナモンスティック３本を入れて、後は普通のジャムを作るときと同じ要領でレモン汁を入れて出来上がりです。
熱湯消毒した瓶にアツアツのジャムを入れて、さかさまにして冷まします。こうすると蓋まで消毒できますよ～。
１年間常温保存する場合は脱気消毒しますが、今回はキンカン３キロ分なので、姉妹で分けるとすぐに消費しちゃう量なので、簡単な方法にしました。早くヨーグルト買いに行かなくちゃ～！
次は、家庭菜園に生っている金柑（酸っぱいんです・・・）を使って甘酸っぱい金柑グラッセを作ろ～！
キンカンの里へキンカンを買おうと思って、ドライブがてら行ってみたら、キンカン狩りの張り紙がありました。
売店のおばちゃんに・・・シツレイ・・・私とそう変らない感じの奥様でした（笑）
電話をかけてもらって、キンカンハウスの前で待ち合わせです。
画像ではわからないと思いますが、スッゴイ大玉ですよ～
ハウスの中も鈴生りで、完熟金柑は「ちぎりながら、食べてもいいですよ～」と言っていただいたので、遠慮なく沢山食べちゃいました～、風邪予防には最高ですよね～ お友達におすそ分け予定で～す♪
”金柑の里”のマンホールの蓋も可愛いキンカンでした。
今度のお休みには、妹を誘ってまた行きたいな～
帰りは近くにあった「手打ちそば」を頂きました。
田舎のおばあちゃんが作ったような、懐かしい味のおそばをいただいて、デザートに完熟キンカンを２つ３つ・・・
香港家庭料理教室では、年初めの料理は「水ギョーザ」をメインに作ります。
今年のギョーザは「三色ギョーザ」です。今日はギョーザ３品と「鶏のカラフル蒸し」「薬膳お化粧きんかん」の３品です。
薬膳金柑は、金柑にシナモンスティックやクコの実を入れて、シロップ煮にしていきます。
一晩置いて、菊花に形造りグラニュー糖でお化粧して、真っ赤なクコの実をのせます。ミントの葉っぱと一緒に飾るとすごく可愛いんですよ。 お化粧をした金柑はみんなで試食してしまい、画像がありません 
今日作った分は空き瓶に入れてお持ち帰りです。金柑ニガテという生徒さんも美味しかった！と言って頂けて嬉しいな～
「紅ギョーザ」のオレンジ色は皮を作るときに人参を茹でてペーストにして練りこんであります。
水餃子と焼きギョーザにしました。
「翡翠ギョーザ」は、皮にホウレン草を茹でて作ったペーストを練りこんであります。
スープギョーザ・水ギョーザ・焼きギョーザと楽しみました。
３色ギョーザの皮の色が違うように（もう１色は白です）、中身の具も、海老入り・カキ入り・豚肉入りと３種類の具で楽しみました。
鶏肉のカラフル蒸しは、鶏肉にトウチで下味を付けてカラフルな野菜と蒸しあげて、生姜ネギ油のタレをつけながらいただきました。
鶏肉も柔らかく蒸しあがって美味しかったですよ～
みんなで和気アイアイと楽しく調理しながら、試食の時にはお喋りに花が咲きますよ～ 生徒さんの中には、大口や薩摩川内・国分・加世田・大隈半島など遠い所からわざわざ通ってくださる方も沢山いらっしゃいます。ありがとうございます。
かごしま香港クラブの香港家庭料理教室は毎年、１０月から翌年の９月までを１年として継続していますが、生徒さんたちの中には毎年継続参加してくださる方も沢山いらっしゃいますので、同じ料理やデザートでも毎回レシピが違います。だから毎年新しい料理を覚える事が出来ますよ～、しかも内容は私のオリジナルレシピです！（エッヘン）
来月は、旧暦の正月を祝う会をします。過去に習った料理の中から１０品程選んで、５０～６０人分作って、かごしま香港クラブのメンバーでパーティーです。ビンゴゲームもありますよ～興味のある方はいらっしゃいませんか～
羊のポケットさんの「入園・入学準備応援セール！」第一弾が、好評の中終了しました ありがとうございました～
応援ありがとうございました～！！！ 来月にはもっと気合を入れた「入園・入学準備応援セールを開催予定ですよ～～～」お楽しみにしてね～～～
表と裏を比べたら、また違った可愛さが表れていますよね～
ママが子どものために作りました～！って、感じがわかって、私は大好き！です
いつも明るくて、陽気なＭＩＬＨＡさんの作品の一番の特徴は！
有り難い事に、お財布にエコです！
お裁縫が出来るママでも、一つだけ作るつもりなら、ＭＩＬＨＡさんのバッグを手にとって見て下さいな～
本日のトピックス！
羊のポケットさんのＤＳケースの中を詳しく紹介します！
カードも沢山収納できるようになってるんですよ～♪
めぐみちゃん改め☆「yu-jinmama☆」さんが、オーダー分を含め納品に来てくださいました～
最近、超人気の通帳ケースです 
色の組み合わせをお好みでオーダーも出来るんですよ～
こちらも、可愛いと評判の押しピンです
写真をボードに留めたり、コルクボード用にと使い道色々です
羊のポケットさんの 「 入園・入学準備応援セール！ 」 も、いよいよ明日の午後4時までとなりました。お買い得商品が沢山ありますよ～ このチャンスをお見逃しなく！
明日は、ＭＩＬＨＡ さんの新作を紹介しますので、ファンの皆さんお楽しみに待っていて下さいね～ http://miruha.chesuto.jp/
羊のポケットさんの「入園・入学準備応援セール！」の初日が終わりました
沢山のお客様にお越しいただき、ありがとうございました～
お店に入ってすぐの所には、赤系の入園・入学グッズが置いてあります。
普段よりもお求め易いお値段になっていますので、このチャンスにいかがですか～
セールは明日・明後日までおこなわれています。
ご兄弟で色違いでそろえてもいいですよね～
大評判の任天堂ＤＳケースも色々と取り揃えてありますよ～ 見に来てくださいね～お待ち申し上げております。
番組の中で２０分も使って紹介していただけるんですって
放送は 
1月１２日（木）～２月１８日（火）までの予定です。
とても残念な事に・・・我が家はケーブルテレビのエリア外です・・・
羊のポケットさんが、１月１５日～１７日に 「 入園・入学準備応援セール！ 」 を開催します！
時間 １１：００～１６：００
明日は、羊のポケットさんがお店にいますよ～！
展示予定の作品を紹介します 
靴入れとお稽古バッグです。
色違いも準備してありますよ～
生地は丈夫な帆布を使って作ってあるので、何年でも使えるし、使うほどに柔らかくなって使い心地が良くなりますよ～
コップ入れに、お弁当袋お揃いでそろえると可愛いですよね～
後の作品は明日お店の中で直接手にとってご覧下さいね～
遅めのお正月休みの間、ブログの更新もお休みしていました 明日からは平常どおりに営業しますので、是非お越し下さいね～
羊のポケットさんが、１月１５日～１７日に 「 入園・入学準備応援セール！ 」 を開催します！
入学・入園準備がまだの方は、羊のポケットさんのアイテムでそろえてみたらいかがですか？可愛いですよ～
沢山お休みいただいたので、明日からまた頑張るぞ～！
昨年、手入れを全くせずに・・・ヤブの中にほったらかしになっていたリンゴの木が・・・
昨年のリンゴの木は、こんな感じで冬瓜や雑草に埋もれていました。
その後、これといった手入れをしていなかったのに、不思議な事に一年に３回も花が咲いて、どうしたの？って思っていたのですが・・・実は・・・植物が枯れる前になんとか子孫を残そうとしていたんですって。
久しぶりに、園芸の師匠が遊びに来てくれて、一目見るなり 「このまま枯らしてしまうか？それとも救ってやるか？」と聞かれて、モチロン助けるに決まってますよね～
切り口を見たらわかりますが、穴があいています。これはカミキリムシの幼虫が（鉄砲虫ともよばれています）木の芯を食い荒らしていたのです。で・・・、丈夫な部分を残してバッサリ剪定しました。時間を作って他の果樹もみてみないとね～。
どのくらいバッサリかと言うと、大きい方で３/１剪定して、小さい方は半分以上剪定しました。
本当は、時間をかけて鉄砲虫の穴に針金を入れて虫を刺し殺して、薬をかけたらいいそうですが、２～３年かけて樹形を作りなおすつもりならバッサリいっていいそうです。
切り口にはちゃんと癒合剤を塗って、植物の活力剤を撒いて・・・これで、再来年からはまた無農薬のリンゴを食べることが出来る予定です。 トラヌタヌキノ・・・（笑）
家庭果樹園の端っこに、花梨の木があります。
数年前にシルバーさんが切ってしまい諦めていたけど、春になって芽が出て、今では私よりも大きくなり毎年実をつけてくれるようになりました。
花梨ジャムは普通のジャムと作り方がチョット違っています。
初めに、芯と種と皮をはずして鍋で煮込みます。不思議な事に煮汁がだんだんトロトロになってきます。
残った果実の部分は薄切りにして準備万端です。
後は普通のジャムと同じ作り方で出来上がりです。香がよくって程よく酸っぱくて、早くヨーグルト買いに行かなくちゃ～
次は、柑橘系でジャムを作ろうかな？
今、収穫できるのは、紅ボンタン・夏みかん・ハッサク・サワーポメロ・金柑・プチマルきんかん・ダイダイ・はやか・シークワーサー・私は柑橘類が大好きなので、ジュレを作るか、ジャムにするか考えただけで楽しくなっちゃいます
今日は、懐かしい友達がお子様と一緒に、遊びに来てくれました～ お正月用のプレゼントがまだ少し残っていたので、お子様にプレゼントが出来て良かった
予定ではもう少し長く鹿児島にいる予定だったそうです （ 菜の花マラソンに参加予定だったそうです ） が、予定が変わって、家から真直ぐ広島に帰ると言っていました。道中お気を付けて下さいね～ 
アメイのカーニバルの作家さんでお友達の"MILHA"さんが、おばあちゃまへのプレゼントを作りに遊びに来てくれました～
初めに好きな色のビーズを選んで、どんな風につないでいくか決めて、ビーズとビーズの間につなぐ丸小ビーズを選んで、つないでいきます。途中経過はこんな感じです。
お誕生日のプレゼント用に、手作りの”めがねホルダー”を作りたいと言っていましたが、出来上がりを二人で見ながら、「いい感じだね～！」・「センスの良さが光ってる～☆」と、褒め合いでした～
きっと、おばあちゃまも喜んでくれる事でしょうね～ 
大島紬を織る時も楽しくお仕事できますように
年の初めから楽しいお仕事が出来て、今年一年幸先良いですね～
自分で作ったアクセサリーをプレゼントしたい方は、いつでも遠慮なくご相談下さいね～、私に出来る範囲で”喜んで！”お手伝いさせていただきますよ～
明けましておめでとうございます
今日の空は真青で、ぜんぜん寒くなくて、気持ちがいいくらいのお天気なので、紅ボンタンやサワーポメロの収穫をしました 
収穫した紅ボンタンとサワーポメロをスーパーのカゴに入れて運びましたが、重たくてたいへんでした。収穫後しばらく追熟させてからのほうが酸味も抜けて美味しいんですよ～
今年のカリンは、ビックリするくらいの大物が収穫できました。
何時もは”カリン酒”をつくっているのですが、お酒がはいっているので誰も飲みません・・・そこで今年は”はちみつカリン”を作る事にしました。それにしても部屋中にいい匂いが漂っていますカリンって、そのままでは食べられないけど、香は素晴らしいですよね～
お散歩をかねて、ファーム武岡の春を探して見ました。
香港では、旧暦のお正月に合わせて花が開くように、水仙の水栽培をします。今年は水仙の花が普段の年よりも早く咲いたので、お正月には終わっているかも・・・と心配していましたが、ちゃんとお正月に合わせて沢山咲いてくれました。
菜の花も咲き始めました。梅の木の先日まで硬かった蕾もだんだん膨らんで、何時咲いても可笑しくないくらいの大きさになってきました。
今からもっと寒くなるのに、植物は春になって花を咲かせる準備を着々としているんですよね。
