先ず初めに、長い間お店を閉めてしまって、沢山の人たちに迷惑をお掛けした事をお詫びします。
前々から東京に行く事は予定に入っていましたが、突然出発してしまいました。私事で上京したのですが、思慮分別のない私は沢山の不義理を残したままの出発をしてしまいました。
今考えると、半世紀以上生きて来た大人の行動じゃないですよね。
今回の自分の行動に深く反省しています。ごめんなさい・・・。
明日から、年度も新しくなります。
営業日も、定休日も新たになります。
心機一転 頑張りますので、よろしく御願いします。
４月からの 阿美的嘉年華 は、営業時間が１１：００～１６：００ になります。
定休日は、毎週月曜日、第三日曜日、第三火曜日に変わりました。
もちろん、自宅ショップですので、時間や曜日にかかわらず、在宅の場合はいつでも声をおかけ下さい。喜んでお店を開けます。
これからも、以前同様 アメイのカーニバル をよろしく御願いします。
ながぁ～い春休みを終えて鹿児島に帰って来て果樹園をのぞいたら、スモモの花が真っ盛りでした。
大石早生の花です。一番一盤的な果実かなぁ～？スーパーでパックに入って売っているのは、たいがいこの大石早生です。
メスレーの花。実は・・・私の一番のお気に入りのスモモです。メスレーを樹上で完熟させたら果皮の色が真っ赤からどす黒く変わるのですが、完熟して落ちる寸前の果実は、ぶどうの巨峰よりも甘く感じるんですよ～♪
関口早生の花。完熟でなければ梅雨前には収穫できるのですが、そこはやはり家庭果樹園ならではの樹上完熟の果実を食べたいですよねぇ～♪
これは比較的新しい品種で、秋姫といいます。まだ家では結果していないので、食べた事がありませんが、秋姫は、すもものプリンセス。その甘さ、果汁の豊富さ、そしてこれがすももと？その大きさからすももの認識が変わるくらいです。皮付きでがぶりとしたときに口の中に溢れる果汁は目が覚めるほどおいしいんです。そして酸味が効いてカラダしゃっきり。こんなキャッチフレーズが書いてあったんですよ～！！！ １個１００ｇ～１５０ｇもあるんですってぇ～ ☆ その上袋がけをしなかったら、果皮の色が真っ赤ですが、袋がけをすると黄金色になるんですってぇ～ ☆ すごくない？ 楽しみですよねぇ～♪
おまけで・・・アンズの花。毎年アンズシロップや、アンズジャムなどに加工してます。このアンズはものすご～くスッパイので加工用のアンズだと思いますが品種によっては甘い物もあるそうですよ、これは私が植えたものではないので、品種がわからないんですよ～。生食用のアンズを買おうかなぁ～？どうしよう・・・？
まだ咲いていないけど、シュガープルーンと、スタンレープルーンも植えてありますよ。スモモの親戚なので、自家製ドライフルーツを作って見たいと思っています。そのドライフルーツでケーキを焼こうと密かに計画中！
ひとり娘の住んでいる東京へは、去年の入学式以来、一年ぶりでした。
念願だった、ブロ友のピッピさんにも会うことが出来て 
一緒に美味しいランチしてぇ～・・・ふふふ・・・オーダーストップがかかるまでお喋りに夢中でしたぁ～。女ってねぇ～ふふふ。 
ピッピさんは、鹿児島にも遊びに来たいそうですので、またお会いできるチャンスもあると思って、さよならしましたぁ～ 
更に、ご馳走様でしたぁ～ 
去年の入学式の時は、あまりにも素敵過ぎて、まいあがっちゃってしまい、中の写真をちゃんと撮れなかったので、 今回ゆっくり撮ろうと思っていたのに・・・、普段は立ち入り禁止でした、ザンネン！
過去には、ケネディ大統領や、レーガン、クリントン大統領、江沢民国家主席、アインシュタイン博士なども学生のために講演会を開いた場所なんですよ～。
一月近く家を空けて、帰って来たらまるで浦島太郎でした・・・。出かける前は寒くって、分厚いコートを着て行ったのに、帰りは娘のジャケットを借りて帰ってきました。 帰って来たら家は花盛りでした、チョット紹介・・・。
残念ながら水仙は、花が終わった種類も沢山ありました。明日は果物の花も紹介しますねぇ～♪
" 阿美的嘉年華 "
アメイのカーニバルの営業が４月から変わります。
定休日が、毎週月曜日、第三日曜日、第三火曜日になりました。
営業時間は、１１：００～１６：００となっていますが、自宅開放のお店なので、チャイムを鳴らしていただけたら何時でもOKですよ～♪
長い間お休みしていましたが、４月よりお店を再開しますので、よろしく御願いします。
お休みの間、コメントやメールを下さった皆様にはご心配をおかけして申し訳ありませんでした。今回本気で携帯電話を買おうかと悩みましたが、鹿児島に帰って来たら今は、ヤッパリ要らなぁ～いって・・・。お返事もう少しお待ち下さいねぇ～。
けしごむはんこ作家さんの sixi* ちゃんが納品に来てくれましたぁ～ ☆
http://sixi.cocolog-nifty.com/blog/ 可愛いブログも見てねぇ～ ♪
はんこちゃんたちがたぁ～くさん 
ちぃっちゃいはんこちゃんも、こんなに沢山 ♪
はんこシールや、布シール、可愛いタグなども一緒に入荷しましたよ～ 
新作が沢山あるのですが、どれを紹介していいか迷っちゃいますよねぇ～☆ ハンドメイドのお店を始めて本当によかったぁ～♪ 誰よりも早く作家さんたちの新作を見ることが出来るなんて、あたしゃぁ～シアワセ者だよ～
これだけあると、選ぶの迷っちゃいますよねぇ～ 
あと大事なお知らせがあります。 アメイのカーニバルは明日からしばらくお休みをいただきます。東京に２週間の予定でお出かけしてきます。今のご時世に携帯電話を持っていない私は・・・ブログの更新をしばらくお休みするかも・・・です。
また帰って来たら、張り切ってお店をオープンしますので、楽しみにお待ち下さいねぇ～ それでは行って来まぁ～す ♪
ブログ友達のピッピさんにお逢いできるの楽しみでぇ～す ☆
阿美的嘉年華の営業時間をお知らせします。
営業時間は、１１：００～１６：００までとなっています。看板には１１：００～１６：００と書いてありますが、自宅ですので遠慮なく声をかけてくださいね～
定休日は、毎週月曜日：火曜日＆第三日曜日になります。
沢山の作家さんが作られた力作が皆様をお待ち申しております。ご自分用や、プレゼントにお気に入りの品物がきっと見つかりますよ～
中央駅西口から、武岡方面に向かって常盤トンネルを抜けて真直ぐ１本道です。 
駐車場もありますので是非お越し下さい。
営業時間：午前１１：００～午後４：００ 定休日：月曜日 火曜日 第３日曜日 電話：０９９－２８１－３６８８ 鹿児島市小野町３２３７－５ （ 池田 睦美 ）
本日 rurur ちゃんが納品にやって来てくれましたぁ～ ☆
http://ruru.chesuto.jp/ ruru ちゃんのブログも見て下さいねぇ～ ♪
素敵なバッグでしょう～ ♪ この他にもあったのですが、陳列棚に並べたと同時にお客様の手の中に・・・お嫁に行っちゃったので、画像がありませぇ～ん☆ さっすがぁ ～ ruru ちゃんですよねぇ～ ♪
ポケットテッシュカバーも、こんなに可愛い～☆
広げたら、こんな感じでぇ～す 中も可愛いので、パチリ 
スカーフもこんなに素敵 もう１枚のスカーフもバッグと一緒にお嫁に行っちゃいましたぁ～
トルソーに巻いてみましたぁ～ ☆ ヤッパリ可愛い～ ♪
今日は gin mama さんもきて下さいましたぁ～
http://ginmama.chesuto.jp/ gin mama さんは、私の欲しがっていた・・・うふふ・・・エプロンをわざわざ持ってきて下さったのでしたぁ～ ☆ ありがとうございまぁ～す
お友達紹介欄にも紹介してもいいですかぁ～？って聞いたら、快く承知してくださいましたよ～♪
次回の香港家庭料理教室から、このエプロンを身に付けて広東料理を教えますよ～ ☆ 上京したら、鹿児島では手に入らない調味料を調達したいなぁ～。俄然やる気になってきた！
上質のリネンは洗うたびに風合いがでるので嬉しくなっちゃう。
ｒｕｒｕ ちゃんのスカーフと合わせたら、こんな感じになりましたぁ～ ☆
私には、チョット可愛すぎるかなぁ～？
でも、いい感じですよねぇ～ 
今朝テレビで ” 草なべ ” なるものを紹介していました。普通のなべなんですが・・・中に入れる物は”草”・・・つまり ☆ 野菜の事だったんです。なぁ～んだぁ～ ☆ これっていつもの私のなべじゃん ！と、言う事で・・・。
お店を閉めてから、畑に取りに行きましたよ～ ☆ って言っても、我が家は畑と自宅は地続きなので、行って来ましたぁ～って言うような距離ではありませんよねぇ～。
今回の野菜の種類は、芽キャベツ （ けっこう大きいですよ ） カイランの白い菜の花 （ アブラナ科の植物なので・・・ ） ねぎ、小松菜、サンチュ、ふだん草、白菜、べか菜、春菊、ブロッコリー、パワフル菜、パセリ２種類 （ なべにいいのかなぁ～？ ） 、しいたけ、まだ咲いていない菜の花。画像に写っている野菜は私のひとり分の量です。いくら野菜でヘルシーだからって・・・食べすぎ？
今回の薬味は完熟 ” シークワァーサー ” 樹に生った状態で完熟しているので、すっぱいだけじゃなくて甘みもでていますよ～♪
さぁ～今からきれいに洗って、一人なべを （ さびしいねぇ～・・・ところがこれが・・・慣れると心地よかったりして・・・ ） でも、自分の好きなものしか入れなくなっちゃいますよねぇ～ ♪ ある意味、偏った食生活になっています。
