一人 ” 草なべ ”
今朝テレビで ” 草なべ ” なるものを紹介していました。普通のなべなんですが・・・中に入れる物は”草”・・・つまり ☆ 野菜の事だったんです。なぁ～んだぁ～ ☆ これっていつもの私のなべじゃん ！と、言う事で・・・。
お店を閉めてから、畑に取りに行きましたよ～ ☆ って言っても、我が家は畑と自宅は地続きなので、行って来ましたぁ～って言うような距離ではありませんよねぇ～。
今回の野菜の種類は、芽キャベツ （ けっこう大きいですよ ） カイランの白い菜の花 （ アブラナ科の植物なので・・・ ） ねぎ、小松菜、サンチュ、ふだん草、白菜、べか菜、春菊、ブロッコリー、パワフル菜、パセリ２種類 （ なべにいいのかなぁ～？ ） 、しいたけ、まだ咲いていない菜の花。画像に写っている野菜は私のひとり分の量です。いくら野菜でヘルシーだからって・・・食べすぎ？
今回の薬味は完熟 ” シークワァーサー ” 樹に生った状態で完熟しているので、すっぱいだけじゃなくて甘みもでていますよ～♪
さぁ～今からきれいに洗って、一人なべを （ さびしいねぇ～・・・ところがこれが・・・慣れると心地よかったりして・・・ ） でも、自分の好きなものしか入れなくなっちゃいますよねぇ～ ♪ ある意味、偏った食生活になっています。
