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早く咲いた梅は完熟して落ち始めていました。
青梅は旬が短いので、使う分だけでも収穫しようと朝早くから収穫作業でした。と言っても1時間もかからなかったです。
今朝の収穫は全部で13キロありました。
打ち割ってカリカリと梅シロップを作りました。