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2018年5月17日 (木曜日)

青梅の収穫

早く咲いた梅は完熟して落ち始めていました。

青梅は旬が短いので、使う分だけでも収穫しようと朝早くから収穫作業でした。と言っても1時間もかからなかったです。

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今朝の収穫は全部で13キロありました。

打ち割ってカリカリと梅シロップを作りました。

 

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