焼き芋
かごしま香港クラブの定期総会のお楽しみ抽選会で、焼き芋器が当たったので早速焼き芋を作りました。
１回目に作ったときには石焼き芋なのに、ねっとりと焼き上がった焼き芋が好きなのに、ホクホクの焼き芋になっちゃいました。石焼芋の石が少ないのかな？と思い、海まで行って手ごろな大きさの小石を拾ってきました。
砂浜の波打ち際には沢山の小石がありました。
潮干狩りでこれくらい取れたら楽しいのにね～ 
安納芋（あんのういも）は、蜜が出てまったり甘い焼き芋ができあがります。本当はストーブの上で作る焼き芋が一番好きなのですが、今はまだストーブの出番じゃないので、ガスで焼きます。
今日はもう、お腹いっぱいなので、明日のお楽しみ～ 
