”アイスプランツ”知っていますか?
最近は見たことも聞いた事もない新種の野菜が沢山出回っていますが、「アイスプランツ」もその1つですよね。
皆さんご存知でしたか? 私はテレビでしか見た事なかったのですが、毎日のように通っているプールからの帰り道にある、物産館に出ていたんですよ~
テレビではサラダにしていたので、私も洗ってそのまま食べてみました。
食べてみたら、「ドレッシングは要りません!」の意味がわかりました。なんと!塩味がするのです。
早速畑に出て、人参・カブ・サンチュを取ってきてサラダにしていただきました。
頂き物と言えば・・・最近、本当によく頂き物をしています、申し訳ないくらいですよね~・・・。
早速さばいて、塩焼きと、お刺身に青シソと生姜と味噌を合わせてたたいて、なめろうにしていただきました。
もう1つの頂き物は・・・あははは・・・(失礼しました・嬉しすぎてつい・・・)
大好物の生きたアワビも2個!!最近、嬉しい事が続いています ビールが美味いわ~