大好物を頂いちゃった!
知り合いから、海の幸の頂き物がありました~ ![]()
お魚・蟹・海老・貝・海藻類と、海の幸で嫌いなものは何一つありません
その中でも一番大好きな物が「蟹とあわび」です。
取れたてのあわびを頂いちゃって、テンション上がっちゃいました~ ![]()
まだ生きているので、1個はそのままお刺身で頂きました。ふふふ・・・![]()
もう1個は、紹興酒を振りかけて蒸し器で蒸して薄切りにし、酔っ払い海老のように紹興酒漬けにして、白髪葱を巻きながら食べました。これがまた、美味いんだな~ ![]()
でっかい方は私の手のひらくらいの大きさです
感激~!
ありがとうございました~ ![]()
今年は霜の被害で、スモモや杏が何処も全滅状態ですが、ファーム武岡ではかろうじて数個のスモモが生っています。
チョットしかないから、今年のスモモは1個だけ味見して残りは、カブトムシやクワガタにあげちゃおうかな~?カブトムシたちも毎年楽しみにしているはずだしな~・・・ ![]()


