青梅のカリカリ漬け
青梅のカリカリ漬けを作るために、青梅を4キロほど収穫しました。
これを2時間くらい水に漬けてアク抜きをします。
・・・と、ここで大変な事が・・・ 母のトイレが壊れちゃった~
洗浄用のお湯が出なくなっちゃったんです・・・メーカーの人に見ていただいたら、「センサーが壊れているので、便器を取り替えなくてはダメです」という事でした。
お値段聞いてビックリ!! 高けぇ~
・・・失礼
「お高いわ~
」 メーカの人に聞いたら「ご自分で取り付け出来るなら、メーカーでも大型家電でも、買えるので安上がりですよ」と教えてもらって、お値段の比較をして家電センターに走りました~
こんな時に弟が手先が器用で、何でも自分でやってくれる事を感謝しました~
仕上がり具合はまた明日のブログで紹介しますね~
青梅のカリカリ漬けも、今日は時間が足りないので後日、作り方の紹介をしますね~モチロン画像もお付けしますよ~ お楽しみに待ってて下さいね~