ファーム武岡のトトロ
去年の暮れから今年にかけて、ずっと畑作業をサボっていた、ファーム武岡ですが、久しぶりに里芋を見たら、懐かしいトンネル（私にはトトロのトンネルに見えるんですよ～）が出来ていました。
画像では上手く伝わらないのですが、トンネルが出来ているんですよ～。
” 沖縄きゅうり ” とか、” モーウイ ” とか言われていますが、香港では、 ” 黄瓜 ” と呼ばれていたきゅうりの仲間です。
特徴は、皮の色が茶色で、お台所の片隅に何日置いていてもプニョプニョにならなくて、お漬物にしても炒めても煮ても、美味しいって事ですねぇ～☆
最後は唐辛子。毎年、翌年使う分の唐辛子を植えているのですが、今年は・・・、手抜き作業ばっかりで・・・、こぼれ種から芽をだした唐辛子を大切に育てています。
来年こそは、家庭菜園をちゃんとやって、有機栽培で無農薬の野菜を沢山食べられるように頑張るぞ～～～！！！
