最近、お店のオープン準備で忙しくて、畑仕事をサボっていたのですが・・・ヤッパリ!
柿が熟しすぎてたぁ~!
家には柿の木が合計4本ありますが、渋柿ばっかりです。(私は渋柿の方が好きなので) この写真は特別大きい物を選んだわけじゃなくて、こんなに大きな種類の柿です。渋抜きしたらすご~っく甘くて、こんなに大きいのに種は1~2粒しか入っていません。でも今年は・・・樹の上で熟して甘くなっていましたが・・・、野鳥に食べられちゃってて、私たちに少ししか残っていませんでした。
明日は、いよいよお店の看板を建てる予定です。どんな感じになるのかなぁ~?楽しみでぇ~す♪