完熟梅
今年の梅雨は、毎日、毎日、雨が続いてて、本格的な梅の収穫をする前にポタポタ落ちてしまいます。
久しぶりにチョットだけ晴れたので、落ちる寸前の梅を収穫しました。
これで、１，５キロあります。もう少し収穫しようとしてたけど、雨が降ってきたので今日はこれまで・・・。
数が少なくても、重量がある訳は・・・１粒１粒が大きいからです。いつもだと青梅の時に収穫して、翡翠煮を作ったり、梅シロップにしたり、カリカリ梅にしたりするんだけど・・・こう毎日雨が続いているとね～・・・。今年の梅で梅干作れるかな～？雨がやむのと梅が落ちちゃうのとどっちが先かな？
上の画像の梅を計ってみたら、５粒で約３００グラムありました。
梅にも色々な品種があるので、１品種１本にして、沢山の品種を植えたいですね。
