ＧＯＤＩＶＡのオランジェ
割と最近まで、チョコレートが苦手だった私でした。
香港に住んでいた頃、ファイブ・スターホテルのスイス人パティシエが作るチョコレートは、ホテルのレストランで食べられるほかに、テイクアウト用も売っていたので、娘へのお土産に時々買っていました。沢山のチョコレートの中から、１種類１粒ずつ買っていました。
その中で、たった一つだけビターチョコレートを使ったスイーツは時々食べていました。残念ながら鹿児島では同じ味のチョコレートに出合ったことはありません。
娘は鹿児島で買えるチョコレートの中では、ＧＯＤＩＶＡがお気に入りでした。なぜなら、通学で使っていた鹿児島中央駅のアミュプラザの１階入り口にショップがあったからです。学校帰りに時々、２粒ずつ買って食べていたようでした。
ゴディバのオランジェットはどんな味かな～？って思ってね、私は「何事も１回目は授業料」と決めているので、美味しくないランチに当たっちゃった時も同じ考えです。
「オランジェット下さい」って言ったら、「オランジェですね」って念を押されて、カードを見てみたら、確かにカタカナで「オランジェ」って書いてありました。
ＧＯＤＩＶＡの箱には、Ｏｒａｎｇｅｔｔｅｓって書いてあるのにね、何故だろう？
箱の中身は、４センチ～１０センチのオランジェが１０本入ってて、お値段は何と！２１００円なり 
高級品は違いますね。
だから、大好きな深川製磁のオリエンタルブルーのサンドイッチトレーに盛ってみました。画像は９本ですが、中身は１０本入っていましたよ。
残りの１本は、これです。
ＧＯＤＩＶＡのオランジェットの中身が気になって買ったチョコレートだったので、チョコレートコーティングをはずしてみました。１本を３つにカットして横向き・チョコレートコーティングあり・上方向からと写してみましたが、オレンジピールの香りがあまりしない・・・。
オランジェットの良さは、オレンジピールのオレンジの香と、皮の苦味が程よく残っている所なのに・・・、オレンジの香が薄っすらしかしません。苦味は完全に残っていませんでした。
今、仕込み中のタンカンスライスは、オランジェットを作るわけじゃないけど、皮の苦味をホンノリ残して作るぞ！って決めちゃいました。
