ファーム武岡物語

今月の香港家庭料理の様子です。

メニューは、豚ばら肉と大根の煮物、あひるの塩漬け卵の蒸し物、ココナツミルクプリン。

の３品でしたが、葱、生姜が余ったので、生徒さんが自主的に葱油を作ってくれました。

香港家庭料理教室が終った後、生徒さんから竹の子を頂きました。早速今夜の晩御飯に

使います。