もうすぐ収穫
すももに色が付き始めました。ためしに１個食べてみたけど、なかなか美味しかったです。樹上で完熟させて、その後常温で追熟させると、スモモの水分が増えて、糖度も上がるような気がします。家の畑の果樹園は、少量、多品種を目標にしていて、同じものが植えてありません。だから、古いものは品種の特定が出来ずに困っています。
すももと言えば、奄美のプラム（いぐり）の苗木が欲しいのですが、最近は新しい品種しか見当たらなくなっています。奄美のプラムの苗木の入手先を御存知の方は、ご一報をよろしく御願いします。
