野菜をたっぷり
畑の野菜を収穫して、野菜たっぷりの晩御飯にしました。
3種類のカブに塩を振って、ダイダイの絞り汁とブラックペッパーとオリーブオイルでマリネしてバジルを足したら、さわやかなカブのマリネの出来上がり。簡単で美味しい~!
サラダ菜とサンチュと紫わさび菜のサラダも美味しいね~(^^) ドレッシングはシンプルに、ダイダイの絞り汁・オリーブオイル・蜂蜜・塩・胡椒でOKです。
茹でた里芋に坊津の塩を振ったり、カブの葉っぱでお味噌汁を作ったり、毎日美味しいものだらけで困っちゃう。また体重が増えた・・・
先生こんばんは。
いつも大変お世話になっております。
コメントを書こうとしましたが、「この記事へのコメントは終了しました。」となってました
先日はご訪問ありがとうございました。
先生のブログ、写真綺麗ですね~どれもとっても美味しそう
食べるの大好きな私・・・これからも寄らせて下さいね。
投稿: asa | 2013年11月24日 (日) 20:31