炭火で焼き椎茸

もうでないかな?と思っていた椎茸の原木から、シイタケが出ていましたよ。

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肉厚で美味しい椎茸ですよ。手のひらくらい大きな椎茸もありました。

火鉢で炭を熾しているので、さっそく焼いて食べました。

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残りは縁側で干し椎茸です。

過去のファーム竹岡物語 家庭菜園のブログ記事はこちらです。

http://mutsumi4u.synapse-blog.jp/ikeda/cat702247/

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