サワードリンク

P1000822 自家製のドリンクをいろいろ作っています。これは、梅+杏ですが、予定では、奄美のスモモを足す予定です。

梅は大好きで、翡翠煮、ジャム、甘露煮、うめびしお、梅味噌、カリカリ梅、梅醤油、毎年作っていますが、毎年出来具合が違います。