一番簡単なのは、ストレート、”まんま”です。もちろん加熱殺菌はしますよ。
ヤギみるくは臭いという人がいますが、加熱処理の仕方でかなり差があると思います。
自家製の無農薬野菜や、無農薬穀物、無農薬牧草などで、育てたヤギさんのミルクです。
市販の濃厚飼料の中には、沢山の薬も入っていると聞きました。知らなかったらなんともありませんが、知ってしまった以上は・・・ちょっと・・・。
今まで、ストレート、コーヒーみくる、蒸しカステラ、プリン、シチュー、ハヤシライス、ミルクプリン、カッテージチーズ、ショウガプリン、ヨーグルト、など色々作りましたが、おいおい紹介していきます。